2型糖尿病患者可以吃大豆。2型糖尿病患者的饮食应该为低脂、低糖、低盐、低胆固醇，大豆中含有比较丰富的蛋白质、膳食纤维、不饱和脂肪酸、维生素E、维生素B等，对2型糖尿病患者的身体有一定的好处，但在食用大豆时应注意以下问题：
1、监测血糖：在吃完大豆后，应注意监测血糖，如果血糖升高较快，则不建议再吃大豆;
2、改善饮食习惯：2型糖尿病患者应采取少食多餐的进食方式，并且规律进食，定时定量进餐。在进餐时，建议2型糖尿病患者先吃蔬菜，然后再吃主食，如米饭、馒头等，搭配高蛋白、高纤维素的食物，如瘦肉、鸡蛋、鱼肉等，搭配高蛋白、高维生素的食物一起吃，才能保证营养均衡，餐后血糖不会太高;
3、适量运动：2型糖尿病患者可以进行适量运动，以有氧运动为主，如快走、骑自行车、做广播操、练太极拳等，在餐后1小时进行中低强度的运动，每次运动持续在30分钟以上。但是对于体重过重或超重的患者，则建议减量;
4、药物治疗：如果通过饮食调理、运动治疗不能把血糖控制在正常范围内，空腹血糖>7.0mmol/L，餐后2小时血糖>11.1mmol/L，建议在医生指导下根据病情选择口服降糖药或胰岛素治疗。
2型糖尿病患者可以适量吃大豆，但需要注意不能过量食用，同时在吃大豆后也要注意监测血糖。如果出现血糖升高较快或明显波动时，则不建议吃大豆。
