要治疗高血糖，就一定少不了降血糖的食物。高血糖患者饮食治疗很重要，毕竟这是治疗的基础和前提。那么降血糖的食物有哪些呢？小编来为您详细的介绍一下降血糖的食物吧。
1、蛋白质的摄入。成人每日供给量按理想体重以每公斤体重0.8～1.2g/kg，蛋白质至少有1/3来源于优动物蛋白质，如瘦肉、鱼、蛋等，以保证必需氨基酸的供给。
2、脂肪的摄入。占热量的25%左右，烹调用植物油、豆油、麻油、花生油等，胆固醇限制在每日300mg以下或更低。少吃含饱和脂肪酸高和胆固醇高的食物，如猪油、奶油、椰子油、棕榈油、全脂奶、巧克力、冰淇淋、动物内脏等。烹调时不用荤油，如猪油等，不要固定食用一种油脂。
3、碳水化合物的摄入。碳水化合物是能量供给的主要营养素，合理摄入碳水化合物是营养治疗的关键。碳水化合物所供给的碳水化合物占总热量的50%～60%，它可以提高对葡萄糖的耐受性和对胰岛素的敏感性。主食以粗制米、面和一定量杂粮为主，限制食用葡萄糖、蔗糖、蜜糖及其制品。
科学合理的饮食是治疗高血糖的关键，但是高血糖患者在合理饮食的同时，还应该积极的治疗。
