吃辣椒胃疼，可以通过多喝水、喝牛奶、热敷等方式缓解疼痛。如果症状持续不能缓解，建议及时就医，在医生指导下进行治疗。
1、多喝水：辣椒属于辛辣刺激性食物，食用后可能会对胃黏膜造成一定损伤，从而引起胃痛的情况。此时可以适当多喝温水，能够促进机体新陈代谢，有利于辣椒的排出，从而改善胃疼的症状；
2、喝牛奶：由于牛奶中含有丰富的蛋白质以及钙元素等营养物质，适量饮用能够中和胃酸，减轻胃酸对胃黏膜造成的刺激，从而缓解疼痛症状。还可以适当进食小米粥、南瓜粥等清淡易消化的食物，也能够起到辅助缓解疼痛的作用；
3、热敷：如果患者出现吃辣椒胃疼的情况，也可以使用热水袋或热毛巾放在腹部热敷，能够促进局部血液循环，缓解疼痛症状；
4、药物治疗：如果患者疼痛症状比较严重，则需要在医生指导下服用药物进行治疗。常用药物有奥美拉唑肠溶胶囊、雷贝拉唑钠肠溶片等质子泵抑制剂，以及铝碳酸镁咀嚼片等保护胃黏膜的药物。同时还需要遵医嘱服用消旋山莨菪碱片等解痉止痛药进行治疗。
日常生活中应避免食用辛辣刺激性食物，如辣椒、花椒等。饮食上应注意清淡饮食，可适当多吃新鲜的水果和蔬菜，如苹果、西红柿等。
