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肝硬化患者能吃鸡蛋吗

发布时间: 2023-11-16 07:46

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肝硬化是一种慢性进行性肝脏疾病,是由一种或多种病因长期作用于肝脏而引起的弥漫性纤维化。其临床表现为腹水、门静脉高压和肝功能减退等。

肝硬化的饮食原则是高热量、高蛋白、低脂肪、易消化吸收的食物为主,并且要补充维生素及微量元素,以促进病情恢复。对于肝硬化患者的饮食建议如下:

1、蛋白质:由于肝细胞受损后合成白蛋白的能力下降,所以应给予充足的优质动物蛋白如牛奶、瘦肉、鱼虾类食物;

2、碳水化合物:适量摄入葡萄糖可增加体内能量供应,有利于维持正常代谢需要,但需避免过量食用导致血糖升高;

3、脂质:适当限制饱和脂肪酸与胆固醇的摄取,多进食富含不饱和脂肪酸的食物如橄榄油、菜籽油等;

4、维生素与矿物质:各种新鲜蔬菜水果含有丰富的维生素C以及B族维生素,可以增强机体抵抗力,对疾病的康复有利。另外还应该注意补钾、钙、镁等元素;

5、其他:少量多次饮水有助于减轻水肿症状,也可以缓解便秘情况;同时还可以选择一些具有软坚散结功效的食物辅助治疗,比如海带、紫菜、牡蛎等。

在日常生活中,肝硬化患者应注意合理膳食,保证营养均衡全面,少食多餐,忌暴饮暴食,以免加重胃肠道负担。如果出现不适症状时应及时就医诊治,遵医嘱用药,切勿自行盲目服药。

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