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孕妇吃什么补铁?食猪肝应少量多餐

发布时间: 2023-11-16 15:44

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女性升级为孕妇后,身体各项机能都在发生转变。铁缺乏是妇女怀孕期常见的问题之一,重度缺铁会造成孕妇和胎儿的健康。孕妇相比其他人群更容易出现缺铁性贫血,怀孕时母体内血容量扩张,胎儿和胎盘快速增长,因而使铁需要量猛然增加,此时的孕妇不但每天要供给自身需要的铁营养,而且还要为胎儿的生长发育提供足够的铁营养,孕妇所摄入的铁含量供母婴两个人使用,所需量相对平时更高。那孕妇可以吃什么补铁呢?

猪肝中含铁量比较高,铁也能更好地被吸收,建议孕妇食用猪肝时要坚持少量多次的原则,每周吃2~4次,每次吃1~2两。

孕期缺铁性贫血的发病率很高,几乎所有孕妇都会出现,而中重度缺铁性贫血会造成胎儿不可逆转的智力损害。为预防铁缺乏及缺铁性贫血,整个孕期都应该注意摄入含铁丰富的食物,如猪肝、猪血和红肉。这些食物含的铁属于血红素铁,吸收率较高。猪肝尤其值得推荐。

为使猪肝中的铁更好地被吸收,建议孕妇食用猪肝时要坚持少量多次的原则,每周吃2~4次,每次吃1~2两。这是因为包括铁在内的大部分矿物质在胃肠道吸收时,都遵从这样的吸收规律:一次的摄入量越大,则吸收率越低。

为能更好的让孕妇补铁,建议尽量少食多餐,不要逞口腹之欲反而导致效果减少。如果还想继续更多孕妇补铁知识,小编推荐您阅读:补铁的食物有哪些?孕妇补铁食物排行榜

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