孕妇吃鸡蛋黄对胎儿的好处有补充蛋白质、补铁、补充卵磷脂、补钙、补充叶黄素等。
1、补充蛋白质：鸡蛋黄中的蛋白质含量比较高，约为1.5%，且蛋白质中的必需氨基酸结构和人体相似，能够为胎儿补充蛋白质，补充必需的能量。
2、补铁：鸡蛋黄中的铁含量比较高，在妊娠期间，需要的铁元素比较多，如果铁元素缺乏有可能会导致胎儿贫血，孕妇吃鸡蛋黄能够为胎儿补铁补血。
3、补充卵磷脂：鸡蛋黄是鸡蛋中卵磷脂的重要来源，而卵磷脂能够提供胆碱，促进合成神经递质乙酰胆碱，孕妇吃鸡蛋黄能够促进胎儿的大脑发育。
4、补钙：鸡蛋黄中含有一定的钙元素，在妊娠期间，由于胎儿生长发育比较快，可能会导致缺钙，孕妇适量吃鸡蛋黄能够补钙，促进胎儿骨骼发育。
5、补充叶黄素：鸡蛋黄中含有一定量的叶黄素，这种物质能够提高抵抗紫外线辐射的作用，还能够促进胎儿眼睛发育。
孕妇适量吃鸡蛋黄，虽然对自身和胎儿有好处，但是要适量吃，不可一次性过多吃，容易导致胆固醇高。
