西红柿酸奶榨汁的功效包括补充营养、生津止渴、促进消化、缓解便秘、补钙等，不建议过量摄入。
1、补充营养：西红柿属于新鲜果蔬，含有多种维生素、矿物质、微量元素等营养物质；酸奶是奶制品，蛋白质、钙等成分含量丰富，两者同时榨汁食用时，可以为机体提供营养，维持生理活动。
2、生津止渴：榨成汁后，西红柿中的糖分与酸奶融合，整体口感酸甜，进入口腔后可以促进唾液分泌，生津止渴，缓解口干舌燥的现象。
3、促进消化：西红柿酸奶榨汁后口感酸甜，能够促进消化酶分泌，且酸奶中含有多种益生菌，能够调节胃肠道菌群平衡，增加机体的消化功能。
4、缓解便秘：酸奶是牛奶的发酵制品，其中含有多种有益菌株，且西红柿中含有膳食纤维，进入胃肠道后可以促进肠道蠕动，改善肠道微生物平衡，促进排便，缓解便秘。
5、补钙：奶制品中的钙含量较为丰富，是日常生活中优质钙元素来源，酸奶与西红柿同时榨汁，西红柿中的维生素会促进机体对钙元素的吸收量。
日常应保持碳水化合物、新鲜果蔬等多种食物均衡摄入，进行适量运动维持生理活动。不建议过量摄入西红柿和酸奶，可能会引起腹泻、腹痛等不适反应，应及时就医治疗。
