鸭肉大家一定都吃过，这种肉类有丰富的蛋白质和脂肪，而且比猪肉的价值高，不要担心会有脂肪和热量比较高的问题，常吃鸭肉有益健康，特别是煲汤是非常滋补的食疗方法，鸭肝是鸭子的肝脏，对于这种食物，孕妇这个特殊的人群能不能吃呢？
孕妇能吃鸭肝吗，准妈妈们要是想知道的话就一定要看这篇文章，当然准爸爸们也可以了解啦，其实孕妇的饮食是需要更多的关注的，因为毕竟需要两个人的营养，宝宝和孕妇的健康是全家人的希望。所以我们更应该多的去了解关于孕妇饮食方面的问题啦。
动物肝脏含有丰富的消化酶以及钙、铁、锌、镁等无机盐，一些重要的维生素，如维生素D、A、B1、B2、B12，等在肝脏中含量也很丰富。孕妇在日常生活中应该注意摄入动物的内脏，这样合理的营养搭配可以因为缺乏营养到指定的缺乏性疾病的发生。从动物的肝脏中可以摄取蛋白质啊，钙，铁，维生素等等这些身体需要的物质。
食用肝脏也不宜过多，孕妇在妊娠期每周食用二至三次即可，各种动物肝脏可交替食用。大家都知道的，肝脏具有解毒一个器官，而且很多的时候因为有些有害的物质通过肝脏的代谢不能全部的消除，所以可能还会有所存在，所以肝脏的食物还是尽量的少吃。
鸭肝另外维生素A、D等在某些动物肝脏内含量极高，如羊肝、狗肝，过量摄入会致中毒。所以说为了安全的话在食用的时候一定要注意清洗干净，还有要注意食用动物内脏的量不要太多。肝脏一定要在清水中浸泡，以便把有毒物质从肝脏中排出。
上面介绍了关于鸭肝这种食物孕妇能不能吃的问题，从上面我们就知道了鸭肝这种食物孕妇可以吃，但是一定不能多吃，因为毕竟是动物的肝脏，吃多了以后会很难消化而且含有的胆固醇是比较高的，在食用量的方面一定要注意不要吃太多，适量就好。
