吃肥肉几小时后恶心、呕吐，可能是由于饮食不当、急性胃肠炎、胆囊炎、胃溃疡等原因导致。建议患者及时去医院就诊，在医生的指导下进行针对性治疗。
1、饮食不当：如果在吃肥肉时一次性吃得过多，可能会加重胃肠道负担，引起消化不良，从而出现吃肥肉几小时后恶心、呕吐的情况。建议患者适当运动，促进食物消化，必要时遵医嘱服用健胃消食片等药物缓解症状；
2、急性胃肠炎：如果吃了不干净的食物，或者被细菌感染，可能会导致胃肠道黏膜受到刺激，从而引起急性胃肠炎，导致患者出现吃肥肉几小时后恶心、呕吐的症状。此时可遵医嘱服用蒙脱石散止泻，并配合使用阿莫西林胶囊等抗生素药物进行抗感染治疗；
3、胆囊炎：如果患有胆囊炎，在吃肥肉后会加重胆囊的负担，导致胆汁分泌不足，无法正常消化脂肪类食物，从而出现吃肥肉几小时后恶心、呕吐的情况。此时可在医生指导下服用消炎利胆片等药物进行治疗；
4、胃溃疡：如果本身患有胃溃疡，在吃肥肉后会加重胃部的负担，导致胃酸分泌过多，对胃黏膜造成刺激，从而出现吃肥肉几小时后恶心、呕吐的情况。此时可在医生指导下服用奥美拉唑肠溶胶囊等药物抑制胃酸分泌。
如果症状持续未见好转或有加重趋势，则建议及时到医院消化内科就诊，完善血常规检查、B超检查等明确诊断。
