吃了过期的面包诱发胃痛、呕吐，可能是因为过期面包变质导致，也可能是因为过敏、急性胃肠炎、食物中毒等因素引起，建议患者及时前往医院消化内科就诊，明确病因后针对性治疗。
1、过期面包变质：过期的面包很容易发生霉变，霉菌会在面包中大量繁殖，食用后细菌在胃肠道内繁殖，刺激胃黏膜，可引起胃痛、呕吐等症状，即可出现吃了过期的面包诱发胃痛、呕吐的情况。建议患者及时去医院进行检查，在医生指导下服用复方消化酶胶囊、多潘立酮片等药物来缓解;
2、过敏：若患者本身对面包中的某种成分过敏，在吃了过期的面包后，可引起胃部不适，同时由于过敏反应刺激，即可出现胃痛、呕吐的症状。建议患者及时去医院进行检查，在医生指导下服用盐酸左西替利嗪胶囊、氯雷他定片等药物来缓解;
3、急性胃肠炎：若面包过期后，出现了细菌、病毒等微生物的污染，摄入后可导致胃肠黏膜炎症性病变，由于炎症刺激，即可出现胃痛、呕吐等不适。同时由于炎症刺激，还可能会出现腹泻的症状。建议患者及时去医院进行检查，在医生指导下服用左氧氟沙星胶囊、奥美拉唑肠溶胶囊等药物来治疗;
4、食物中毒：若面包过期后，还继续食用，由于过期的面包变质，其中的霉菌、细菌等有害物质可能会发生变质，摄入后可引起食物中毒，出现胃痛、呕吐等不适。同时由于毒素扩散，还可能会引起头晕等症状。建议患者及时去医院进行洗胃治疗，以帮助清除体内有毒物质。
