2型糖尿病患者可以适量吃番薯，但是不可以过量食用。番薯中含有大量的淀粉和膳食纤维等物质，适量食用对血糖的影响较小，但是如果过量食用，会导致消化不良等情况出现。
1、升糖指数低的番薯：2型糖尿病患者在饮食上需要对每天摄入的热量进行总体控制，饮食上应当做到低盐、低脂、低糖，但是又不可以过量。因为番薯中含有的糖类属于高淀粉类食物，在体内消化、吸收后会转化成葡萄糖，如果过量食用，会使血糖在短时间内快速上升，从而影响患者控制病情;
2、维生素含量高的番薯：2型糖尿病患者可以适量吃一些番薯，因为番薯中除了含有大量的糖外，还含有大量的维生素、矿物质等营养成分，对身体有较好的补益作用;
3、含糖量低的番薯：由于番薯的含糖量较低，且富含膳食纤维等物质，饱腹感比较强，如果患者出现饥饿的情况，可以适量食用一些番薯缓解;
4、其他：2型糖尿病患者可以在医生的指导下吃一些苹果、梨、橘子等含糖量比较低的水果，但是如果患者体内血糖水平仍然没有得到控制，就需要在医生的指导下服用药物降糖，比如盐酸二甲双胍缓释片、格列齐特缓释片等。
建议2型糖尿病患者多吃一些新鲜的蔬菜，比如黄瓜、西红柿、芹菜等，因为蔬菜中含有大量的维生素和膳食纤维等物质，不但可以增加饱腹感，还不会导致血糖水平升高。平时要适当进行运动，比如散步、慢跑等。
