补牙后不能吃硬物，一般需要根据补牙时针对的疾病来决定，比如龋齿、牙髓炎、根尖周炎等，这些疾病都属于牙体组织缺损性疾病，而补牙就是为了修复牙体组织缺损。
1、龋齿：临床上常见的浅龋、中龋通过牙科材料充填修复，牙齿外形较小，一般不存在硬物禁忌。但是如果是深龋，因为本身牙体组织缺损并不是很大，如果在充填的过程中使用了银汞合金等硬物，则可能会对牙神经造成刺激，甚至可能会在一定程度上加重患者的疼痛症状;
2、牙髓炎：补牙主要是通过去除龋洞内的腐质，以及进行消毒等方法来进行治疗。而牙髓炎大多是因为龋齿没有及时治疗，导致病情加重，如果在此期间吃过硬的食物，比如坚果、甘蔗等，则会对牙髓产生一定的刺激性，严重时可能会引起剧烈疼痛;
3、根尖周炎：根尖周炎大多是由于细菌感染引起，如果此时吃过硬的食物，比如坚果、苹果等，则会导致局部的尖锐骨质出现破坏，加重根尖周组织的炎症状态，所以不能吃过硬的东西;
4、其他：如果是智齿冠周炎引起的牙齿肿胀、疼痛等症状，此时吃过硬的东西会导致局部受到刺激，诱发或者加重疼痛的症状。所以此类患者尽量也不要吃过硬的东西，以免加重病情。
在补牙后建议患者注意保持口腔卫生，养成早晚刷牙、饭后漱口的好习惯。同时注意饮食清淡，少吃辛辣刺激性食物。
