胃炎患者是否可以吃山楂需要根据具体情况而定。如果是急性单纯性胃炎、慢性浅表性胃炎等疾病引起的非糜烂性胃食管反流病，一般是可以适量食用的；但如果是萎缩性胃炎，则不建议食用。
一、可以少量食用
1.急性单纯性胃炎：由于进食生冷食物或药物等因素引起的一种胃黏膜急性炎症反应，通常会出现上腹痛、恶心等症状。如果症状比较轻微，并没有出现其他不适的症状，可以适当吃一些山楂，能够促进胃肠蠕动，在一定程度上也能够改善消化不良的情况。
2.慢性浅表性胃炎：可能是幽门螺杆菌感染所导致的，发病以后可能会出现中上腹部疼痛、腹胀、嗳气等症状。此时也可以适当吃山楂，因为山楂中含有丰富的维生素C和果胶成分，吃了以后能够达到辅助保护胃黏膜的作用，对病情有一定的好处。
二、不可以食用
但如果患有萎缩性胃炎，一般是不建议吃的，因为山楂属于酸性的食物，吃了以后会刺激胃酸分泌增多，从而加重病情，不利于身体恢复。
在日常生活中要注意合理饮食，尽量以清淡易消化的食物为主，比如小米粥、南瓜粥等，同时还要注意多休息，保证足够的睡眠时间，避免熬夜。若期间出现明显不适，还需及时就医诊治，以免延误病情。
