吃了三个月全麦面关节痛，可能是由于饮食不当、食物过敏、痛风等原因导致。建议患者及时就医，明确病因后进行针对性治疗。
1、饮食不当：如果长期食用过多的全麦面，可能会导致体内摄入过多的膳食纤维，从而增加胃肠道负担，引起消化不良的情况发生。此时就会出现腹胀、腹痛等不适症状。建议患者平时注意合理饮食，避免暴饮暴食。同时可以适当进行有氧运动，如慢跑、游泳等，有助于促进胃肠道蠕动；
2、食物过敏：如果本身对全麦面过敏，则在进食后会引发机体免疫系统异常反应，导致全身出现瘙痒、红肿等症状，并且还会伴随关节疼痛的现象。建议患者立即停止食用全麦面，并遵医嘱服用氯雷他定片、盐酸西替利嗪片等药物进行抗过敏治疗；
3、痛风：若本身患有痛风，在进食全麦面后会导致尿酸水平升高，从而加重病情，出现关节疼痛的症状。建议患者遵医嘱服用非布司他片、苯溴马隆片等药物进行降尿酸治疗。
除上述原因外，还可能与类风湿关节炎有关。建议患者及时前往医院就诊，在医生指导下完善相关检查规范治疗。
