鹅掌一般是指鹅肉。通常情况下，并没有治疗胃溃疡的特效食物或药物。如果患者出现胃溃疡的情况，建议及时就医，在医生指导下使用奥美拉唑肠溶胶囊、胶体果铋胶囊等药物进行治疗。
1.鹅肉：鹅肉中含有丰富的蛋白质、维生素E、钙元素以及铁元素等营养成分，适当食用可以为身体补充所需要的多种营养物质，也可以促进胃肠道蠕动，有利于病情恢复。
2.奥美拉唑肠溶胶囊：该药属于质子泵抑制剂，服用后可以在酸性环境下竞争性地与H-K-ATP酶结合，从而起到抑制胃酸分泌的作用，对于胃溃疡引起的腹痛、恶心等症状有一定的缓解作用。
3.胶体果铋胶囊：胶体果铋胶囊是一种保护胃黏膜的药物，具有止血和保护胃黏膜的功效，常用于慢性浅表性胃炎、糜烂出血性胃炎、消化性溃疡等疾病的辅助治疗。
除此之外，还可以通过猪肚汤、南瓜粥等方式来改善症状。在日常生活中，还要注意平时的饮食健康，尽量多吃清淡易消化的食物，比如小米粥、山药粥等。但是避免进食辛辣刺激性的食物，也不可过量饮酒，以免加重对胃部的损伤。
