吃了冰西瓜后半夜胃疼，可能是因为食物中毒、消化不良、急性胃肠炎、胃溃疡等原因导致。若症状持续存在，建议及时去医院检查，确定病因后进行治疗。
1、食物中毒：如果西瓜存放时间过长，可能会导致细菌滋生，进食后细菌会侵入胃肠道，使胃肠黏膜受到刺激，从而引发炎症，出现吃了冰西瓜后半夜胃疼的情况。此时建议及时就医进行洗胃、灌肠治疗，日常生活中不要吃存放时间过长的食物;
2、消化不良：如果一次性进食过多冰西瓜，可能会加重胃肠道负担，引起消化不良。消化不良会使胃肠道蠕动变慢，食物无法被完全消化，冰西瓜在胃内堆积过多时，可能会刺激胃部，出现半夜胃疼的情况。此时可在医生指导下，使用多潘立酮片、健胃消食片等药物缓解;
3、急性胃肠炎：如果西瓜放置时间过长，可能会导致细菌滋生。在吃了冰西瓜后，细菌会进入胃肠道内，刺激胃肠道黏膜，导致急性胃肠炎发生，炎症因子持续刺激胃部黏膜时，可导致半夜胃疼。此时可在医生指导下，使用奥美拉唑肠溶胶囊、盐酸左氧氟沙星胶囊等药物进行治疗;
4、胃溃疡：如果本身患有胃溃疡，吃冰西瓜后，由于冰西瓜温度过低，可刺激到局部溃疡面，可导致吃了冰西瓜后半夜胃疼的情况发生。患者可在医生指导下，使用奥美拉唑肠溶胶囊等药物进行治疗。
建议平时不要一次性吃过多冰冷的食物，以免对身体健康造成影响。注意饮食清淡、有营养，多吃蔬菜水果，多运动锻炼身体。
