糖尿病患者的饮食原则是控制总热量、合理分配三餐比例、适量增加膳食纤维。建议糖尿病患者在夏天时要根据自身情况来选择食物，并且还要注意避免暴饮暴食。
一、掌握夏季的营养配餐方法
1.控制总热量：由于夏天天气比较炎热，人体的新陈代谢会加快，所以对于糖分以及脂肪的需求量也会有所减少。在日常生活中一定要严格控制好每天摄入的总热量，以免导致血糖出现升高的现象。
2.合理分配三餐比例：在平时也要注意合理安排三餐饮食，尽量做到少食多餐的原则，可以适当多吃一些新鲜的水果和蔬菜，比如苹果、西红柿等，也可以适当吃些粗粮类的食物，如荞麦面、玉米面等，能够补充身体所需要的多种营养物质，而且也不会对血糖造成太大的影响。
3.适量增加膳食纤维：膳食纤维可以帮助促进胃肠道蠕动，有助于预防便秘的情况发生。并且还可以延缓食物的吸收速度，从而达到辅助降低血糖的效果。所以在平时可以适当地多吃一些富含膳食纤维的食物，比如燕麦、芹菜等。
二、注意事项
另外，如果自身的病情比较严重，还需要遵医嘱长期服用药物进行治疗，必要时也可以通过注射胰岛素的方式进行改善。同时还要定期到医院复查，及时关注体内血糖的变化情况。
