宝宝食物过敏，是指宝宝体内缺乏能够抵抗某种特定食物蛋白的特异性免疫球蛋白，在进食某种食物后，会出现口唇红肿、皮肤瘙痒、胃肠道不适、反复发热等症状。
1、口唇红肿：若宝宝对牛奶蛋白过敏，在进食牛奶后会刺激口腔黏膜，出现口唇及面部红肿、疼痛等症状，有些宝宝还会出现舌头充血、水肿等现象，建议及时停止进食牛奶;
2、皮肤瘙痒：若宝宝体内缺乏血清素，在进食牛奶、鸡蛋、花生等食物后，会刺激皮肤黏膜，导致出现皮肤瘙痒等症状，还可能会伴有荨麻疹等皮肤问题，建议及时停止进食此类食物;
3、胃肠道不适：对于牛奶蛋白过敏的宝宝，在进食后可能会刺激胃肠道，导致出现呕吐、腹痛、腹泻等胃肠道不适症状，建议减少进食牛奶;
4、反复发热：若宝宝在进食某种食物后出现食物过敏现象，可能会导致免疫系统异常反应，在体内产生炎症反应，在炎症的刺激下会出现反复发热的症状，建议及时到医院就诊。
当宝宝出现食物过敏现象时，可在医生指导下应用氯雷他定片等药物进行治疗。由于宝宝年龄较小，出现食物过敏时应尽量避免口服抗过敏药物，可采用涂抹外用药物的方式缓解症状，如炉甘石洗剂等。平时建议家长应在日常生活中仔细观察宝宝的饮食情况，避免延误病情而出现严重的过敏反应。
