饮食和锻炼可以改变基因

一提起基因，人们会觉得基因都是遗传自父母的，天生的，无法改变的!一项新的科学研究彻底改变人们的看法。我们日常的饮食和身体锻炼以及身心放松可以改变我们固有的基因!这也是为什么同时双胞胎不同的环境生活方式会造成不同的寿命和疾病。

一项新研究显示：饮食健康、锻炼以及适当减压能够通过基因表达从而抑制慢性疾病的发生，包括消灭肿瘤，以及抑制能引发恶性肿瘤及其他疾病的诱因。

“我们发现一些简单的改变对基因表达起了显著作用，”临床医学教授、美国旧金山加州大学(UCSF)预防医学研究所创始人兼会长在一次记者招待会上指出，“人们总是说：‘基因都这样了，我能怎么办?’这就是我说的遗传虚无主义。事实上基因只决定了我们的倾向，而非命运。”

教授曾经倡导过健康生活运动，他和同事们在美国《国家科学院学报期刊》中发表过一分报告：30名低危前列腺癌症患者在执行少吃红肉和脂肪、多吃素食、水果、谷物等健康食品(如大豆、鱼油及富含硒、维生素C和E的食物)、多锻炼的健康生活标准后，他们身上超过500个基因活性得到了改善。

除了健康饮食外，患者们每天走路或者锻炼至少30分钟，每周六天。并做一个小时的压力释放锻炼，如瑜伽类伸展运动、呼吸放松以及冥想等，每周还会参加一次群体活动。

这项活动没有选择外科手术和放射治疗，而是通过一种“观察性等待”的途径来进行。研究者称，现在断论生活方式的改变是否能控制癌细胞还言之过早。然而，锻炼、合理膳食结构和减压方式会使基因表达出现“深度”差异。一些能够抑制肿瘤的基因开启或变得更活跃，而一些致病性基因，包括致癌基因(引起前列腺癌和乳腺癌的RAS基因家族)，则被抑制甚至关闭。

这项研究是基于非癌症前列腺组织的样本RNA(DNA或遗传物质表达分子)水平变化进行的，组织样本分别患者参与活动前及活动3个月内采集。

“毫无疑问，生活方式的改善如良药般神奇有效，”遗传学家在新闻发布会上说，“我们肿瘤学家们一直致力于寻找药品能达到这样的效果，我们很高兴健康饮食以及良好的生活方式能够做到，并且完全避免了药物带来的副作用。”

教授的广泛研究显示：健康的生活方式能够预防甚至根治很多慢性疾病，他说，最让他惊讶的是健康生活对生理的影响如此迅速。“人们总说‘干嘛这么麻烦’，但当他们看到短短三个月就能取得如此显著的呈现，或许能改变这一想法。并非真有这么多危险要素需要避免或减少它们发生，这些改善起效非常迅速，你根本不用等好几年就能感觉生活焕然一新。不仅是癌症病人，就是普通人也能从中获益。”