产后饮食宜忌

中国人有坐月子的传统，坐月子期间有其特有的禁忌或调养原则，而且随着时代的进步而有所变化，去掉了一些不科学的习惯，增加了一些科学的方法。尤其是饮食的调养，倍受注重。

产后进补，应因个人体质而异

“坐月子”向来被女性，甚至医家视为产后改变体质的重要阶段，目的是要通过恰当的饮食和生活调理，以协助产后妈咪们尽速恢复体力，重新回归正常的生活。

“产后进补”这个观念，源自于我们的祖先，古代中医学认为：“产后气血暴虚，理当大补”。加上过去农业社会里，由于妇女平日辛勤劳动，加上营养较为不足，所以，往往利用坐月子的时候，好好休息，大补特补。

但现代社会生活普遍富裕，女性平时饮食良好，营养充足，不仅少运动而且肥胖率增高，怀孕期就已经开始拼命进补，至于生产后就更不用说了。但是，这种传统的坐月子方法，对产妇真的是一件好事吗?

每个产妇宜由中医师或营养师依据不同的产后体质，订定个人的“产后进补的计划”，即使有各地风土民情之不同，只要调理的大原则不变，加上结合中、西方营养学各自的优点，一同达到促进伤口愈合，补充适当的营养素及恢复子宫的机能，这就是现代最好的“坐月子”方式。

例如，产前原本就有肠胃问题的妇女，产后的消化系统多更为虚弱，不宜马上进食油腻补品，万一造成妈妈胀气、腹痛或拉肚子，肠胃消化吸收功能因此受损，形成“虚不受补”状态，这时不但无法吸收补品，还会造成肠胃的负担。

产后七天的饮食宜忌

1 、饮食宜清淡，可选择以蔬菜汤、清鸡汤、清鱼汤、清排骨汤为主。

2、 产后不宜食冰冷食物，因为冰冷易影响身体的气血运行，容易引起身体酸痛。

3、 煮些龙眼红枣汤、炒黑豆煎水、淡红糖水当饮料来服用。

4 、浓茶、咖啡，以及所有辛辣、燥热、油炸、油腻、黏滞难消化、坚硬粗糙的食物皆不宜食。

5 、不要吃一些从来没吃过的食物，以免不适应，可能会肚子痛或是拉肚子。

6 、要补充纤维素(吃一些青菜、水果)，否则若是只摄取脂肪及蛋白质，又因为有伤口不敢出力，往往会造成便秘。

哺乳妈妈饮食注意事项

1、 哺乳妈咪忌吃大麦及含麦芽制品，以免影响乳汁分泌。

2、 增加乳汁的食补良方

海鲜类：虾、鲈鱼、乌仔鱼、黄鳝。

点心类：红豆红糖汤、芝麻核桃粥。

豆腐类：例如丝瓜香菇豆腐汤。

花生及肉类：水煮花生、花生猪蹄汤、金针猪脚汤、海带排骨汤、乌骨鸡料理。

剖宫产术后妈妈饮食注意事项

剖宫产术前不宜滥用高级滋补品。如高丽参、洋参，以及鱿鱼等食品。因为参类具有强心、兴奋作用，鱿鱼体内含有丰富的有机酸物质――EPA，它能抑制血小板凝集，不利于术后止血与创口愈合。

剖宫产手术后，因有伤口，同时产后腹内压突然减轻、腹肌松弛、肠道蠕动缓慢，易患便秘，饮食的安排与自然产应有差别。当产妇排气后，饮食可由流质改为半流质，食物宜富有营养且易消化。如蛋汤、烂粥、面条等，然后依产妇体质，饮食再逐渐恢复到正常。术后不久的产妇，应禁止过早食鸡汤、鲫鱼汤等油腻肉类汤和催乳食物，可在术后7~10天再食用。

1、产后6小时禁食

剖宫手术后，由于肠管受刺激而使肠道功能受刺激，肠蠕动减慢，肠腔内有积气，易造成术后的腹胀感。6小时后宜服用一些排气类食物(如萝卜汤等)，以增强肠蠕动， 促进排气，减少腹胀，并使大小便通畅。

2、产后进食循序渐进

产后1 ～ 2 天，产妇的消化能力较弱，所以应摄入容易被消化的食物，而且不能吃油腻的食物。产后3 ～ 4 天，不要急于喝过多的汤，避免乳房乳汁过度淤胀。产后1 周， 产妇胃口正常，可进食鱼、蛋、禽等，做成汤类食用为宜。

3、剖宫产产后饮食宜忌

宜：术后知觉恢复后，可以饮用一些排气类的汤如萝卜汤等，以增强肠蠕动，促进排气，减少肚胀，同时也可以补充体内的水分。排气后，方可进食软、易消化的流质或半流质饮食。然后依产妇体质，饮食再逐渐恢复到正常。

忌：发酵类食物。剖宫产后腹胀很厉害。容易发酵产气多的食物，如糖类、黄豆、豆浆、淀粉类食物，应该少吃或不吃，以防腹胀更加严重。

炸、辣、热食物。剖宫产妈咪产后由于腹内压突然减轻，腹肌松弛、肠子蠕动缓慢，易有便秘倾向，由于疼痛致使腹部不敢用力，大小便不能及时排泄，容易造成大便秘结。应少食油炸、辛辣、燥热食物，谨防发生便秘。

深色素食物。产后应避免吃深色素的食物如咖啡、茶等，以免疤痕颜色加深。为了促进剖宫产妈咪腹部刀口的恢复，要多吃鸡蛋、瘦肉、肉皮等富含维生素C、E 以及人必需氨基酸的食物。

4、产后三个药膳食疗小方

食疗方一：取当归5 克、黄芪3 克、通草5 克，每天用这三味中药煮成一碗药汁， 在给产妇吃的各种食物中都加上一勺，这样中药的气味不重，又能起到补气血、通乳的作用。同时，三味中药的用量不大，适合身体虚弱的人慢慢调补，而且不会上火。

食疗方二：取鳝鱼1 斤、瘦猪肉半斤，放入生姜5 ～ 8 片、葱2 ～ 3 根、蒜10 瓣， 再加入调味品红烧，经常食用可以起到补肾、去肾寒、补血的作用，可以治疗浑身酸痛、腰膝酸软、四肢无力等。

食疗方三：把红枣洗净后放入铁锅炒到表皮发黑，放入瓶中待用，每天取炒过的红枣4 ～ 6 粒，桂圆4 ～ 6 粒，冲水泡茶经常饮用。内火重的人，可以加枸杞子6 ～ 10 粒一同饮用。红枣经铁锅炒制后具有暖胃的作用，同时炒制后的红枣易于泡开，能全面利用其营养成分，所以每天饮用此茶能起到补气血、调脾胃、治失眠、止虚汗的作用。