红斑狼疮属于自身免疫性疾病，可由遗传、环境因素诱发，表现为面部红斑等典型症状。多数情况下，吃蔬菜并不能够对红斑狼疮起到好的作用，但可适当多吃含有微量元素、维生素、蛋白质的菜，对身体有一定的好处。
1、含有微量元素的菜：如西红柿、胡萝卜、芹菜、菠菜、生菜等，此类食物中含有较多的维生素、微量元素，可以补充身体所需的营养物质，在一定程度上有助于疾病的恢复;
2、含有维生素的菜：红斑狼疮患者可适当多吃富含维生素的蔬菜，如西蓝花、芹菜、黄瓜、土豆、白菜等，可为机体补充较多的维生素，也有利于促进疾病的恢复;
3、含有蛋白质的菜：红斑狼疮患者也可适当多吃含有蛋白质的菜，如鱼肉、牛肉、豆腐等。蛋白质为人体代谢的主要物质，患病期间机体抵抗力较弱，多吃富含蛋白质的菜在一定程度上有助于病情的恢复;
4、其他：部分蔬菜还含有其他营养物质，如黄瓜中含有较多的水分、膳食纤维，有利于促进胃肠道蠕动。而芹菜中含有较多膳食纤维，有利于预防便秘。红斑狼疮患者还可多吃黄瓜、冬瓜等蔬菜，有助于促进身体新陈代谢。
建议患者尽量避免吃油腻、辛辣刺激性食物，同时还应戒烟戒酒。在服用糖皮质激素类药物期间，应尽量避免食用豆类及豆制品，以及芒果等易引起过敏的食物。平时还应注意防晒，尽量避免紫外线照射，以免导致疾病复发。
