面瘫一般指面神经麻痹。面神经麻痹的患者一般是可以吃羊肉、牛肉的，需注意适量食用，但急性期患者是不可以吃羊肉、牛肉的。
1、可以吃羊肉、牛肉：面神经麻痹一般是由于面部神经受到损伤引起的，通常会出现口角歪斜、讲话漏风等症状，还可能会出现流涎、味觉丧失等症状。牛肉羊肉中含有丰富的蛋白质、脂肪、钙元素、磷元素等营养成分，面神经麻痹患者适当食用可以为身体补充所需要的营养，有利于身体健康。但注意适量，食用过多可能会加重胃肠负担，引起消化不良等症状。
2、不可以吃牛肉、羊肉：如果面瘫的患者急性期，建议最好不要吃牛肉、羊肉，羊肉、牛肉性温热，可能会导致脾湿运化不足，从而影响肌肉的营养补充，使面部肌肉萎缩，可能会导致病情加重，应避免吃一些过于油腻辛辣刺激性的食物，如花椒、辣椒等，可以适当补充一些新鲜的蔬菜和水果，如苹果、菠菜等。
,另外建议面瘫患者严格注意调整自己的饮食结构，饮食一定要严格遵医嘱，如有不适症状及时前往医院就诊检查。
