临床上并没有治疗白内障的番茄蛋汤这一说法，但由于番茄中含有丰富的维生素、矿物质、蛋白质等营养物质，而蛋类中也含有丰富的蛋白质，所以适当喝番茄蛋汤可以补充机体所需营养。但要避免喝未煮熟的番茄蛋汤，以及喝过多的番茄蛋汤，以免出现消化不良的情况。
1、番茄：中医认为番茄性微寒，味甘、酸，具有生津止渴、健胃消食、凉血解毒的功效，而白内障在中医中被称为白翳，是由于晶状体透明度降低或颜色改变导致光学质量下降的退行性改变，患者会出现视力下降、视物模糊等症状。此时适当喝番茄蛋汤，有利于改善视力模糊等症状;
2、鸡蛋：中医认为鸡蛋性平、味甘，入脾、肺经，具有健脾益气、养阴润燥、补充营养的功效，而白内障患者随着晶体混浊的发展，蛋白质会逐渐消耗增加，导致身体虚弱，此时适当喝些含有蛋白质的鸡蛋汤，对身体有一定好处;
3、番茄：番茄中含有丰富的番茄红素，具有抗氧化的作用，同时番茄含有大量的维生素、矿物质、蛋白质等营养物质，适当喝番茄蛋汤可以补充机体所需营养;
4、其他：如白菜、枸杞、香蕉等，均可与番茄蛋汤搭配食用。同时白菜中富含膳食纤维，具有促进胃肠蠕动的作用，而枸杞具有滋阴补肾的功效，所以白内障患者适当食用上述食物，也对身体有一定好处。
建议白内障患者及时到医院眼科就诊，完善眼底检查、眼压检查、裂隙灯检查等明确诊断，遵医嘱进行治疗。在日常生活中应注意用眼卫生，避免在昏暗的环境下看书或者使用电子产品。
