秋季气候干燥，人体水分也容易流失，秋季保健养生不仅要重视补水，还要注意日常饮食的调节。通过适当的调理和养胃，可以有利于改善胃肠功能。那么秋季如何养胃?秋季养胃吃什么呢?
一、秋季养胃要少吃寒凉的食物
入秋后，由于气温的变化大，不少人会有胃部不适的现象。专家介绍，秋季是胃病易发或者复发的季节。因为胃肠道对冷热的刺激非常明显，加上秋天昼夜温差大，容易着凉，引发胃肠道疾病或使原有的胃病加重。因此，日常穿衣不仅要注意保暖，还要注意胃部的保健。
对于已经患有慢性胃炎或者阳虚、气虚体质的人群，更应该在秋季注意养胃。中医认为，阳气有温暖肢体、脏腑的作用，阳虚体质的人群容易出现虚寒的症状，胃阳虚在这类人群身上非常常见，而气虚体质的人群则经常感到乏力、食欲不振、面色萎黄，这两类人群的脾胃功能差，因此在饮食上，要少吃寒凉的食物。胃寒患者在食物中适量添加生姜和胡椒有健胃、暖胃的功效。
二、秋季养胃切忌暴饮暴食
养胃关键是忌暴饮暴食。从功能上看，只有胃通畅了，食物才能顺利进入肠道。如果吃得过饱，胃就无法发挥磨碎、消化、传输作用;饭后如果立刻躺下，没有进行适度的活动，食物也不易“降”至小肠，无法被身体真正地消化吸收，当食物潴留在胃中，自然容易造成呕吐、胀气或嗳气。因此，调理脾胃应侧重于清热、健脾，多吃熟、温软开胃易消化食物。少吃辛辣刺激油腻类食物，适当“清肠”——早晚多喝粥，减少肠胃的负担。
专家提醒：对于老年人和患有慢性胃炎、肠炎的人，由于脾胃功能减弱，贸然进补是不可取的。否则容易因“虚不受补”而加重食欲不振、消化不良等症状。
