吃花椒和生姜有什么好处
用手机扫描二维码 在手机上继续观看
花椒和生姜适量食用有助于促进消化、驱寒暖
阅读：6.54万
花椒和生姜适量食用有助于促进消化、驱寒暖身、抗菌消炎等。花椒主要含挥发油和酰胺类物质，生姜含姜辣素和姜烯酚等活性成分。
花椒的挥发油能刺激唾液分泌，帮助分解食物中的脂肪和蛋白质，其特有的麻味可掩盖腥味并增进食欲。生姜中的姜辣素通过激活消化酶活性加速胃肠蠕动，对晕车晕船引起的恶心有缓解作用。两者均具有抑制金黄色葡萄球菌等常见致病菌的效果，生姜提取物还能减少炎症因子的释放。
花椒的苯甲酰胺类成分可扩张局部血管，改善手脚冰凉症状。生姜促进体表毛细血管循环，传统医学常用其治疗风寒感冒初期的畏寒症状。需注意阴虚火旺体质者长期大量食用可能加重口干舌燥等不适，花椒每日建议不超过3克，生姜鲜品以10克为宜。
日常可将花椒与生姜搭配使用，如制作姜椒茶时取生姜3片、花椒10粒沸水冲泡，适合冬季饮用。烹饪海鲜时加入少许花椒能去腥提鲜，生姜切片与红糖煮水可缓解女性经期腹痛。特殊人群如胃溃疡患者应减少刺激类调味品摄入，过敏体质者首次食用需观察是否有皮肤发红等反应。建议将花椒密封避光保存以防挥发油流失，鲜姜可埋入沙土中延长保鲜期。
分享到微信朋友圈
×打开微信，点击底部的“发现”，
使用“扫一扫”即可将网页分享至朋友圈。
推荐阅读
8.06万次播放
7.43万次播放
7.44万次播放
7.56万次播放
相关文章
专业医生团队提供
免费就医指导
热门问题
- 1 外阴纤维瘤术注意事项
- 2 鼻子里面总是有血是怎么了
- 3 女人来月经能洗头吗
- 4 包皮太长能不能割
- 5 小孩得肾病综合征怎么办
- 6 儿童白血病前期的表现症状
- 7 人流后对以后有什么影响
- 8 牙龈出血是怎么回事