春季该如何养生比较好
“一年之季在于春”春回大地,万物复苏。春季是一年中最好的季节,是推陈出新、生命萌发的时令。是人体生理功能新陈代谢最活跃的时期,同时春季也是多发病的季节,很多慢性病好发于春季,这就需要我们更加注意春季自身的营养与保健。
一、春季养生要素一
(一)、春季宜多甜少酸。
中医认为,春在人体主肝,春季养生不当,易伤肝气。根据中医五行理论,肝属木,脾属土,土木相克,即肝旺可伤及脾,影响脾的消化吸收功能,唐代名医孙思邈说:“春日宜省酸,增甘,以养脾气。所以在春天我们应该少吃些酸的东西,适当吃些甘味食物如:大枣、山药、甘蔗、牛肉等甘味食物以补益脾气。
(二)、春季宜补充营养素。
早春期间需补充一些优质蛋白。如鸡蛋、鱼类、虾、牛肉、兔肉等。春季天气渐暖,细菌开始繁殖,且活力增强,容易侵蚀人体导致疾病,所以需要补充维生素和矿物质,如新鲜蔬菜和水果,补充维生素A、维生素E以提高人体的免疫力和抗病能力。
(三)、春季宜多食新鲜蔬菜。
春节各种新鲜蔬菜应时而生,我们要多吃一些蔬菜。如芹菜、菠菜、茭白、莴笋、油菜、百合等。
(四)、春季宜清淡多样。可避免“春困”使人精力旺盛。
(五)、春季宜多喝水。可增加循环血容量,有利于养肝和代谢废物的排泄,降低毒素对肝的损害。
二、春季宜食食物
粳米、芝麻、赤小豆、花生、糯米、鸡蛋、鲫鱼、香菜、香椿、韭菜、山药、莴笋、豌豆苗、茼蒿、苹果、荸荠、橘子、萝卜、藕、樱桃、梨 桃。
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