益胃助消化的菌类和蔬菜

用手机扫描二维码 在手机上继续观看

春节离不开鱼肉,蛋白质和脂肪摄入量超高,
手机查看

阅读:3.25万

春节离不开鱼肉,蛋白质和脂肪摄入量超高,比较缺乏的是维生素和膳食纤维,香菇、青椒、杏仁可以弥补鱼肉的不足,焯拌菜少油少盐,清香可口助消化,很适合节日食用。

健康食谱

食材种属:蔬菜、菌类、坚果

烹制方式:焯拌

制作时间:香菇水开后焯3分钟、青椒过水或不过水均可

菜品口味:甜辣爽口

操作步骤:

(1)将香菇洗净,四边切丝,中间有蒂的地方套在红辣椒里,青椒切段,国产杏仁去皮。

(2)开水焯烫,香菇烫出香气,青椒过水即可

(3)香油、味精、盐少许

食材营养:

香菇——性寒、味微苦,有利肝益胃的功效。

香菇不但具有清香的独特风味,也含有丰富的对人体有益的成分。香菇中含有丰富的食物纤维,经常食用能降低血液中的胆固醇。

青椒——青椒富含维生素C ,所含的辣椒素有刺激唾液和胃液分泌的作用,能增进食欲、帮助消化、促进肠蠕动、防止便秘。 非常适合节日食用。

杏仁——国产小杏仁含有丰富的黄酮类和多酚类成分,有能够降低人体内胆固醇的功效,经常食用对皮肤有好处,能促进皮肤微循环,使皮肤红润光泽。

辣椒——富含维生素C,可刺激食欲,少量食用对人体有益。

分享到微信朋友圈

×

打开微信,点击底部的“发现”,

使用“扫一扫”即可将网页分享至朋友圈。

推荐阅读

为什么年龄大了会发胖
为什么年龄大了会发胖:年龄大了基础代谢下降,就会出现肥胖,减肥最基本的原理就是消耗大于摄入,而随着基础代谢率的下降,消耗的热量越来越低。也就是说,和之前吃相同的食物,相同的量,但是...
吃毓婷会发胖吗
吃毓婷会发胖吗:毓婷属于避孕药,口服避孕药会引起肥胖,但只是暂时的,只要停用避孕药或改用其他方式,大多数肥胖者的体重就可以得到控制,避孕药的好处就是在于减少意外怀孕的发生率,长期服...
虚胖和真胖区别
  虚胖和真胖的区别:   可以从以下几个方面进行区分:1、外表上看:普通的胖的人,肉很多很紧,不是松松垮垮的那种,脸上气色也比较好,红润有光泽;虚胖的人,肉比较松散,像游...
任冬梅 1'32''

解放军960医院 任冬梅

7.8万次播放 2019-12-04

糖尿病饮食注意事项
  糖尿病饮食注意事项:   糖尿病患者患病后在饮食方面需要注意的事情比较多,根据不同的病情严重程度,需要注意的事项也不完全一致。首先要明确糖尿病患者所要控制的是饮食的总的...
任冬梅 1'36''

解放军960医院 任冬梅

5.48万次播放 2019-12-04

糖尿病会遗传吗
  糖尿病会遗传吗:糖尿病是一种与包括遗传因素在内的多种因素有关系的,以高血糖为特征的一组代谢性疾病,糖尿病本身并不是一种绝对意义上的遗传病。也就是并不和其他的遗传病一样,只...
任冬梅 1'34''

解放军960医院 任冬梅

5.48万次播放 2019-12-04

适合夏季喝的减肥茶
适合夏季喝的减肥茶
夏季减肥是最适宜的季节,熊苗营养师建议喝山楂荷叶茶可消脂减肥。还及时补充了水分,让身体得到滋润。荷叶...

桂林市人民医院 谢琪

3.74万次播放

体质食疗方便实用
体质食疗方便实用
平和体质是指阴阳平和,脏腑气血功能正常,先天禀赋良好,后天调养得当的个体体质,即一般健康人的体质状态...

桂林市人民医院 谢琪

3.29万次播放

如何区分1型糖尿病和2型糖尿病 2:11
如何区分1型糖尿病和2型糖尿病
或测血脂或测尿断定,需要到正规的医疗机构检查血糖、C肽。一般1型糖尿病发病年龄较轻,需要长期用胰岛素...

中日友好医院 王燕

5.55万次播放 2018-07-06

贫血的人吃什么食物补血最快
贫血的人吃什么补血最快需要根据是什么原因造成的贫血,如贫血跟营养有关,补充营养即可,多吃些补铁食物,主要有鸡蛋,瘦肉。黑木耳等。年纪大也会造成贫血,多补充维生素B12,新鲜的蔬菜水...
孟莉_(附) 1'45''

北京天坛医院 孟莉_(

5.67万次播放 2018-06-13

老年人贫血吃什么 1:48
老年人贫血吃什么
老年人发生贫血首先到医院求助医生做检查,因为老年人造成其它疾病的因素很多,会影响出现贫血。首先明确原...

北京天坛医院 孟莉_(

5.65万次播放 2018-06-13