糖尿病人为什么不能喝粥
用手机扫描二维码 在手机上继续观看
糖尿病患者通常不建议喝粥，因为粥的升糖指
阅读：6.4万
糖尿病患者通常不建议喝粥，因为粥的升糖指数较高，容易导致血糖快速升高。粥的主要成分是经过长时间熬煮的米类，淀粉糊化程度高，消化吸收速度快，可能引起餐后血糖剧烈波动。
粥的升糖指数高于普通米饭，尤其是白米粥。米类经过熬煮后，淀粉分子结构被破坏，更容易被人体消化酶分解为葡萄糖。这种快速吸收的特性会使血糖在短时间内迅速上升，对糖尿病患者血糖控制不利。粥的质地稀软，进食速度往往较快，容易在不知不觉中摄入过量碳水化合物。部分糖尿病患者会选择杂粮粥，但杂粮经过长时间熬煮后升糖指数仍可能高于未加工的杂粮饭。
部分特殊情况下，糖尿病患者可少量食用经过改良的粥品。例如使用整粒燕麦、豆类等低升糖指数食材制作的粥，或添加大量蔬菜增加膳食纤维含量。这类粥品消化速度相对较慢，对血糖影响较小。但即使选择改良版粥品，仍需严格控制摄入量，并监测餐后血糖变化。部分老年糖尿病患者因咀嚼功能下降，可能不得不选择粥类食物，此时应在医生指导下调整降糖药物剂量。
糖尿病患者日常饮食应选择升糖指数适中的主食，如糙米饭、全麦面包等。进食时注意细嚼慢咽，搭配足量蔬菜和优质蛋白，有助于延缓碳水化合物吸收。定期监测血糖变化，根据血糖情况调整饮食结构。若出现持续高血糖或血糖波动过大，应及时就医调整治疗方案。
分享到微信朋友圈
×打开微信，点击底部的“发现”，
使用“扫一扫”即可将网页分享至朋友圈。
推荐阅读
7.32万次播放
7.14万次播放
7.09万次播放
7.19万次播放
6.65万次播放
相关文章
专业医生团队提供
免费就医指导
热门问题
- 1 拔罐和刮痧能一起做吗
- 2 普通外科包括什么
- 3 椎动脉型颈椎病怎么治疗用什么药
- 4 小儿发热惊厥怎么处理
- 5 脚关节有时痛是什么回事
- 6 阴囊疝气会影响生育吗
- 7 胃里烧的慌是怎么回事
- 8 做无痛人流做什么准备