长期喝酒一般不会导致贫血，但是会增加肝脏负担、损害胃肠道、损害胰腺，以及引发心脏疾病、癌症等风险，另外酒精对人体的神经、心血管系统、生殖系统可产生直接和间接的影响，因此不建议长期喝酒。
一、长期喝酒的危害：
1、肝脏负担：肝脏是酒精的代谢场所，长期喝酒会导致酒精性肝病，甚至引起酒精性肝硬化，但喝酒量与肝脏损伤程度密切相关，如果每天所需饮酒量大于1杯，则肝脏无法完全代谢酒精，会加重肝脏负担引起肝功能异常;
2、胃肠道影响：长期喝酒会刺激胃黏膜，可导致胃黏膜糜烂、溃疡，引起消化道出血或者胃炎;
3、损害胰腺：酒精进入人体后需经胰腺代谢，长期喝酒会增加胰腺负担，易并发胰腺炎等疾病，不利于身体健康;
4、心脏疾病：酒精可引起血管扩张，长期喝酒会造成心脏供血不足，增加患高血压、冠心病等疾病的风险;
5、癌症：酒精具有一定的致癌作用，长期喝酒或者酗酒的人群，患白血病、淋巴瘤等癌症的风险增高。
二、长期喝酒的危害：
1、神经系统影响：长期喝酒会导致外周神经病变，出现麻木、针刺、手脚冰凉等症状;
2、胃肠道影响：长期喝酒可刺激胃黏膜损伤，引起腹痛、腹泻等症状，增加患胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡等疾病的风险;
3、损害胰腺影响：酒精进入人体后需经胰腺代谢，长期喝酒会增加胰腺负担，易并发胰腺炎等疾病，不利于身体健康;
4、引发心脏疾病：酒精可引起儿茶酚胺分泌过多，刺激心肌收缩，增强心脏毒性，提高患心脏病、冠心病等疾病的风险。
