吃了炒面条胃灼热、想吐，多考虑是因为生理性因素导致，也可能是因为消化不良、慢性胃炎、胃溃疡等疾病引起，必要时应及时就医，明确诊断后再进行相应的治疗。
1、生理性因素：可能是因为进食过多，吃了较多辛辣刺激性的食物导致胃酸分泌过多，从而引起胃灼热、想吐的症状，建议可以多喝一些温开水，少食多餐，饮食清淡，多可以逐渐缓解症状;
2、消化不良：可能是因为进食较多油腻、生冷、刺激的食物，从而引起消化不良，导致胃蠕动变慢，而炒面条属于油腻食物，进食后可能会加重胃肠道负担，造成胃灼热、想吐的症状出现。必要时可在医生的指导下服用多潘立酮片、枸橼酸莫沙必利片等药物进行治疗;
3、慢性胃炎：多由于幽门螺杆菌感染等因素诱发慢性胃炎，可能会导致胃酸分泌过多，而吃了炒面条后会刺激胃酸分泌，就可能会导致症状加重，造成胃灼热、想吐的情况出现。必要时可在医生的指导下服用奥美拉唑肠溶片、阿莫西林胶囊、枸橼酸铋钾胶囊、克拉霉素片等药物进行治疗;
4、胃溃疡：可能因为饮酒或服用药物等因素诱发胃溃疡，而吃了炒面条后会刺激胃酸分泌，就可能会加重对溃疡面的刺激，造成胃灼热、想吐的症状出现。必要时可在医生的指导下服用盐酸雷尼替丁胶囊、奥美拉唑肠溶片等药物缓解症状。
除以上相对常见原因外，还有其他的可能性疾病，比如胃癌等。当胃癌患者进行过手术治疗后，还需遵医嘱进行化疗、放疗等辅助治疗。
