糖尿病患者一般可以适量食用碱面。
糖尿病是一组因胰岛素绝对或相对分泌不足和胰岛素利用障碍引起的碳水化合物、蛋白质、脂肪代谢紊乱性疾病。临床上以高血糖为主要标志。其典型症状为三多一少，即多尿、多饮、多食和体重减轻。长期碳水化合物以及脂肪、蛋白质代谢紊乱可导致眼、肾、心血管、神经系统的慢性损害，并出现相应的临床表现。目前1型糖尿病病因尚不明确，2型糖尿病的主要病因是遗传因素、环境因素等。患者需要在医生指导下使用二甲双胍、格列齐特等药物进行治疗。同时还需要注意饮食调理，避免食用含糖量高的食物，如巧克力、糖果等。而碱面是一种由小麦粉制作而成的食品，含有丰富的碳水化合物、膳食纤维、维生素B1、维生素E等多种营养成分，适当食用能够补充身体所需要的营养物质，对身体健康有一定的好处。糖尿病患者通常是可以适量食用碱面的。
日常生活中，建议糖尿病患者要注意合理膳食，避免过多地摄入含糖量比较高的食物，比如奶油蛋糕、奶茶等。如果出现不适症状时，建议及时就医治疗。
