冰糖炖雪梨水不适合风热感冒，因为风热感冒是风热之邪犯表，肺气失和所致，治疗上主要以清热解毒、辛凉解表为主，而冰糖性味甘、平，归脾、肺经，主要功效为养阴生津、润肺止咳，主要用于治疗肺热咳嗽、胃热口干等病症。
1、风热感冒：多是在风热之邪犯表、肺气失和所致，临床上可表现为发热重、微恶风、头胀痛、咳嗽、痰黏或黄、鼻塞黄涕、口渴喜饮、咽喉红肿疼痛、口干微渴、舌尖边红、苔薄白微黄。治疗上主要以辛凉解表为主，而冰糖性味甘、平，归脾、肺经，主要功效为养阴生津、润肺止咳，所以不适合风热感冒;
2、肺热咳嗽：多是风热之邪犯表、肺气失和所致，临床上可表现为咳嗽、咳痰黏稠或黄稠、气促作喘、胸闷、痰多黄稠、鼻流黄涕、口渴喜饮、咽喉红肿疼痛等。治疗上主要以辛凉解表、清热解毒为主，而冰糖性味甘、平，归脾、肺经，主要功效为养阴生津、润肺止咳，所以对风热犯肺导致的肺热咳嗽也不适合;
3、胃热口干：多是由于胃火炽盛导致，临床上可表现为口干喜饮、口臭、大便干结、小便短赤等，治疗上主要以清胃泻火为主，而冰糖性味甘、平，归脾、胃经，主要功效为养阴生津、润肺止咳，所以对胃热造成的胃热口干也不适合;
4、其他疾病：如痰多咳嗽等，多是由于风寒之邪外袭肌表所致，治疗上主要以辛温解表为主。而冰糖性味甘、平，归脾、肺经，不适合用于治疗风寒感冒。
