感冒是指外感风邪出现的一种临床症状，多由于风寒、风热、暑湿等邪气侵袭肌表，肺气失宣所致。冰糖炖雪梨是生活中一种常见的食疗方，主要组成为冰糖、雪梨，具有清热止咳、生津润肺的作用，可用于缓解风热感冒症状，但并不适合风寒感冒者服用。对于风热感冒的患者，也不建议食用。
1、风热感冒：一般由机体感受风热之邪所致，临床可表现为发热重、微恶风、头胀痛、咳嗽、痰黏或黄、鼻塞黄涕等，治疗以清热解毒、辛凉透表为主要原则，而冰糖性平，具有清热止咳、养阴生津的作用，因此可以喝冰糖炖雪梨缓解风热感冒患者出现的咳嗽、咽痛、发热、鼻塞等症状;
2、风寒感冒：由于秋冬季节气候寒凉，机体感受风寒之邪后可出现恶寒重，发热轻，鼻塞、流清涕、咳嗽有痰等症状，治疗多以辛温解表、宣肺散寒为主要原则，而冰糖性平，可以缓解风寒感冒患者出现的恶寒、发热、鼻塞等症状，因此可以喝冰糖炖雪梨;
3、暑湿感冒：一般由于暑邪侵犯肌表所致，临床可表现为身热、微恶风、有汗不解、肢体酸重或疼痛头重而晕、咳嗽痰黏、鼻流浊涕、心烦、渴不多饮、胸闷、恶心等症状。治疗多以解表清暑为主要原则，而冰糖具有解暑的作用，可以喝冰糖炖雪梨改善暑湿感冒患者出现的上述症状;
4、阴虚感冒：一般由于肺阴亏虚所致，临床可见身热、微恶风寒、少汗、头痛头晕、心烦口渴、手足心热、干咳少痰等症状。治疗多以养阴清肺、止咳化痰为主要原则，而冰糖性平，可以缓解风寒感冒患者出现的咳嗽等症状。
