朱明炜

主任医师

北京医院营养科

痛风可以吃猪肚鸡吗

用手机扫描二维码在手机上继续观看

痛风患者一般不建议食用猪肚鸡，猪肚和鸡肉

手机查看

阅读：7851

痛风患者一般不建议食用猪肚鸡，猪肚和鸡肉均属于中高嘌呤食物，可能诱发或加重痛风发作。

猪肚鸡的主要食材猪肚和鸡肉嘌呤含量较高，每100克猪肚嘌呤含量约130毫克，鸡肉约140毫克，接近或超过中高嘌呤食物标准。动物内脏与禽肉在炖煮过程中，嘌呤会大量溶解到汤中，导致汤汁嘌呤浓度显著升高。急性痛风期患者食用后可能引发关节红肿热痛加剧，尿酸水平波动增大。慢性痛风患者长期摄入可能干扰尿酸代谢，增加痛风石形成风险。

若处于痛风缓解期且血尿酸控制稳定，经医生评估后可偶尔少量食用猪肚部分，但需弃去汤汁并控制单次摄入量在50克以内。同时需避免连续食用，当日不再摄入其他高嘌呤食物。合并肥胖或肾功能不全的痛风患者应严格禁忌，猪肚的高脂肪与高胆固醇可能加重代谢负担。

痛风患者日常应优先选择低嘌呤食物如鸡蛋、牛奶、绿叶蔬菜，肉类选择可适量进食淡水鱼肉。烹饪方式建议采用清蒸、水煮等减少油脂摄入，避免长时间炖煮。定期监测血尿酸水平，急性发作期及时就医，在医生指导下使用别嘌醇片、非布司他片等降尿酸药物，配合苯溴马隆片促进尿酸排泄。出现关节疼痛时可短期使用依托考昔片或双氯芬酸钠缓释片缓解症状，但须避免自行调整药物剂量。

分享到微信朋友圈

×

打开微信，点击底部的“发现”，

使用“扫一扫”即可将网页分享至朋友圈。

推荐阅读

低焦油香烟是否能减少肺癌风险

低焦油香烟不能减少肺癌风险。虽然低焦油香烟的焦油含量较低，但吸烟者往往会通过增加吸烟量或改变吸烟方式来补偿，导致实际吸入的有害物质并未减少。吸烟是导致肺癌的主要...

首都医科大学宣武医院支修益

1.71万次播放

查食道做什么检查

人体咀嚼肌包括：咬肌、颞肌、翼内肌、翼外肌等。所以咬肌肥大的发生一般又认为与人咀嚼习惯和饮食习惯有关。如饮食中经常吃硬的食物或有吃零食、吃口香糖习惯等。也有人认...

中国医科大学附属第一医院黄玉红

1.52万次播放

老人胃炎吃什么药效果好

手指对我们来说是非常重要的，有的人手指有一定的缺陷，感觉非常的自卑，感觉自己不如别人，看着别人美丽灵活的手指自己也是非常的羡慕，其实在这个时候大家不要难过不要苦...

中国医科大学附属第一医院黄玉红

1.79万次播放

萎缩性胃炎喝羊奶有什么好处

埋线双眼皮手术当日伤口会有些疼痛，但随着时间的推移会逐渐减轻。病人不要急于吃去痛片，因为阿司匹林类药物会加重伤口出血。埋线双眼皮感觉磨眼睛也是正常的现象，所以在...

中国医科大学附属第一医院黄玉红

1.4万次播放

什么是外阴湿疹

什么是外阴湿疹：所谓的外阴湿疹就是指女性的外阴皮肤出现特异性的改变，常常会有明显的瘙痒、脱屑，以及外阴红肿、刺痛，甚至是裂口现象。而外阴湿疹是属于外阴皮肤的特殊性疾病，常常都...

牛海静

邯郸市第一医院牛海静

5.24万次播放 2020-01-17

为什么年轻就月经不调

为什么年轻就月经不调：年轻人出现月经不调，常常要考虑多是属于生理性的表现，这是因为女孩年龄比较小，卵巢性腺轴一般没有发育完善，所以就会导致卵巢的排卵不规律，因此才会引起月经周...

牛海静

邯郸市第一医院牛海静

5.9万次播放 2020-01-17

女生痛经怎么缓解

女生痛经怎么缓解：　　对于痛经不明显的女性，可以服用红糖水比较好，同时艾灸下腹部来进行缓解。对于疼痛比较明显的女性，可以考虑口服元胡止痛片和逍遥丸来缓解疼痛症状。但如果女...

牛海静

邯郸市第一医院牛海静

6.48万次播放 2020-01-17

石女哪里可以治

石女哪里可以治：所谓的石女，其实就是指女性的处女膜先天性闭锁导致，一般是在胚胎时期发育异常引起。由于处女膜闭锁，没有小孔出现，所以这类女性不会有月经初潮，而且会出现周期性的下...

牛海静

邯郸市第一医院牛海静

5.55万次播放 2020-01-17

一个月来两次例假怎么回事

一个月来两次例假怎么回事：　　女性出现一个月来两次月经，这时需要看两次的出血量和出血时间，以及诱发因素，因为第2次出血可能并不是真正的来月经，所以需要根据具体的情况来进行判断。...

牛海静

邯郸市第一医院牛海静

6.67万次播放 2020-01-17

慢性盆腔炎中药治疗

慢性盆腔炎中药治疗：目前慢性盆腔炎没有任何药物可以治愈，而且也不可能长期服用抗生素来进行治疗，所以通常都会选择中药来进行治疗。同时慢性盆腔炎长期发作以后，还可能导致输卵管粘连...

牛海静

邯郸市第一医院牛海静

6.34万次播放 2020-01-17

相关文章

专业医生团队提供

免费就医指导

提问

热门问题