早上吃海参的好处与功效

用手机扫描二维码 在手机上继续观看

早晨食用海参可补充优质蛋白、增强免疫力、
手机查看

2025-06-09 12:59 阅读:5.14万

早晨食用海参可补充优质蛋白、增强免疫力、延缓衰老、改善贫血及调节血脂。海参作为高营养食材,主要功效包括提供胶原蛋白、促进伤口愈合、抗氧化、补铁造血及降低胆固醇。

1、优质蛋白:

海参蛋白质含量高达50%以上,含有人体必需的8种氨基酸,尤其是精氨酸和赖氨酸比例均衡。这种低脂高蛋白特性适合早餐摄入,能维持全天能量供应,促进肌肉合成,对术后康复人群和运动员具有特殊营养价值。

2、免疫增强:

海参黏多糖具有激活巨噬细胞的作用,可提升自然杀伤细胞活性。其含有的海参皂苷能刺激淋巴细胞增殖,长期食用可降低呼吸道感染频率,对免疫力低下者效果显著。

3、抗衰老:

海参体壁富含超氧化物歧化酶和硒元素,能清除自由基。所含的硫酸软骨素可维持皮肤弹性,减少皱纹形成。实验显示持续食用3个月可使皮肤含水量提升20%,延缓细胞端粒缩短速度。

4、改善贫血:

每100克干海参含铁量达13毫克,配合其天然维生素B12,能促进血红蛋白合成。对缺铁性贫血和巨幼细胞性贫血均有改善作用,特别适合经期女性及素食者补充造血原料。

5、调节血脂:

海参中的不饱和脂肪酸占脂肪总量的76%,其中EPA和DHA能降低低密度脂蛋白。所含的岩藻聚糖可抑制肠道胆固醇吸收,连续食用6周可使总胆固醇下降15%-20%。

建议选择水发海参隔水蒸煮保留营养,搭配小米粥或全麦面包更易消化吸收。每周食用2-3次为宜,痛风急性期患者需限制摄入。食用前需充分泡发去除内脏,烹饪时避免高温油炸破坏活性物质。配合适度有氧运动可进一步提升海参的营养利用率,老年人建议搭配维生素C促进铁吸收。

分享到微信朋友圈

×

打开微信,点击底部的“发现”,

使用“扫一扫”即可将网页分享至朋友圈。

推荐阅读

外阴白斑病会癌变吗
外阴白斑病会癌变吗:外阴白斑主要包括外阴鳞状上皮增生、外阴硬化性苔藓,可发生于任何年龄阶段的女性,但以绝经后的女性最多见,其次就是幼女。外阴白斑是属于良性病变,目前没有发现外...
牛海静 1'33''

邯郸市第一医院 牛海静

9.71万次播放 2020-01-17

为什么怀孕不来月经
为什么怀孕不来月经:女性之所以怀孕后不来月经,就是因为在怀孕期间卵巢和胎盘都会持续分泌雌孕激素,所以女性体内就不会有雌性激素的下降撤退,这时这些雌孕激素会维持子宫推膜组织的生...
牛海静 1'29''

邯郸市第一医院 牛海静

8.13万次播放 2020-01-17

什么是念珠菌阴道炎
什么是念珠菌阴道炎:所谓的念珠菌阴道炎又称之为霉菌性阴道炎,就是指女性阴道内寄居的霉菌大量滋生,从而诱发一系列外阴不适现象。而霉菌性阴道炎最常见的症状,就是会导致女性出现外阴...
牛海静 1'25''

邯郸市第一医院 牛海静

9.5万次播放 2020-01-17

停经两天可以测出来吗
停经两天可以测出来吗:   所谓的停经两天,通常是指女性的月经周期推后两天。由于每个女性的月经周期不同,所以停经两天是否可以测出来怀孕,这要因人而异。对于平时月经周期特别规...
牛海静 1'32''

邯郸市第一医院 牛海静

9.03万次播放 2020-01-17

盆腔炎能不能过性生活
盆腔炎能不能过性生活:盆腔炎分为急性盆腔炎和慢性盆腔炎,一般急性盆腔炎是禁止性生活。对于急性盆腔炎的女性,由于这时是属于炎症的急性期,所以腹部疼痛症状特别明显,感染严重的情况...
牛海静 1'35''

邯郸市第一医院 牛海静

9.87万次播放 2020-01-17

得了盆腔炎怎么办
得了盆腔炎怎么办:对于得了盆腔炎的女性,那就应该积极的进行治疗,只是由于盆腔炎感染的严重性和急慢性不同,所以处理治疗的方法就会因人而异。但通常都需要去医院妇科检查彩超,并做妇...
牛海静 1'44''

邯郸市第一医院 牛海静

9.6万次播放 2020-01-17

教您四招识别100%纯果汁
教您四招识别100%纯果汁
夏天喝果汁的人多了起来,怎么选择到纯天然的百分百的果汁?市面上果汁种类繁多,100%果...

桂林市人民医院 谢琪

5.51万次播放 2018-08-10

乳腺癌需要化疗几次
乳腺癌需要化疗几次
乳腺癌是一种发生在乳腺腺上皮组织的恶性肿瘤,是会在严重的时候导致患者死亡的,对患者的生命带来很大的威...

5.34万次播放 2018-08-10

这些健康传言你还信吗
这些健康传言你还信吗
随着社交媒体的普及,几乎每隔一段时间,一些既无权威出处,又无科学支持的健康“警告”便会出现在人们的视...

桂林市人民医院 谢琪

5.55万次播放 2018-08-10

一日三餐怎么做到营养均衡
一日三餐怎么做到营养均衡
营养均衡,为健康做“加法”,合理膳食是健康的基础,各种身体必需的营养素,一个都不能少,做到营养平衡,...

桂林市人民医院 谢琪

6.1万次播放 2018-08-10