维生素k2的作用及功能有哪些
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维生素K2主要通过激活骨钙素和基质Gla
2025-06-08 16:58 阅读：4.97万
维生素K2主要通过激活骨钙素和基质Gla蛋白发挥促进骨骼健康、预防血管钙化的作用，主要功能包括参与骨代谢、调节钙沉积、维护心血管健康、支持牙齿发育及潜在抗炎作用。
1、促进骨骼健康：
维生素K2是骨钙素羧化过程的必需辅因子，能促使成骨细胞分泌的骨钙素转化为活性形式，将血液中的钙离子定向沉积到骨骼中。临床研究表明，补充维生素K2可提高骨质疏松患者的骨密度，降低骨折风险，尤其对绝经后女性效果显著。
2、预防血管钙化：
维生素K2通过激活血管壁中的基质Gla蛋白，抑制钙离子在动脉血管异常沉积。这种调节作用能减少动脉僵硬度，降低冠状动脉钙化积分，对预防动脉粥样硬化和心血管疾病具有保护效应。
3、调节钙代谢平衡：
维生素K2在钙离子定向转运中起核心调控作用，既能促进骨骼对钙的吸收利用，又可阻止钙在软组织异常沉积。这种双向调节机制有助于维持血钙稳态，避免高钙血症或低钙血症的发生。
4、支持牙齿发育：
牙齿牙本质中存在维生素K2依赖性蛋白，适量补充可促进成牙本质细胞活性，增强牙齿矿化程度。儿童期充足的维生素K2摄入与降低龋齿发生率相关，成人补充可能延缓牙周组织退化。
5、潜在抗炎作用：
最新研究发现维生素K2可通过抑制核因子κB通路减少炎症因子释放，对类风湿性关节炎、慢性肾病等炎症相关疾病可能具有改善作用，但其具体机制仍需更多临床验证。
日常可通过纳豆、奶酪、蛋黄等食物获取维生素K2，发酵食品中存在的MK-7型吸收利用率较高。建议结合户外活动促进维生素D合成，两者协同作用能更有效提升钙利用效率。存在慢性肾病或服用抗凝药物者需在医生指导下调整摄入量，避免影响凝血功能或药物疗效。长期大剂量补充可能引起皮肤潮红等反应，一般每日摄入量不宜超过100微克。
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