中医橙子的功效与作用
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橙子具有润肺止咳、开胃消食、生津止渴、理
2025-06-09 14:02 阅读：4.32万
橙子具有润肺止咳、开胃消食、生津止渴、理气化痰、抗氧化等功效。橙子的保健作用主要源于其富含维生素C、膳食纤维及多种生物活性成分，适用于缓解燥咳、食欲不振、口干等症状。
1、润肺止咳：
橙子性微凉，归肺经，所含挥发油及橙皮苷能舒缓呼吸道黏膜。对于风热咳嗽或秋燥引起的干咳，适量食用橙肉或饮用橙汁可缓解咽喉不适。风寒咳嗽者建议加热后食用，避免生冷刺激。
2、开胃消食：
橙子中的柠檬酸和果胶能促进胃液分泌，增强胃肠蠕动。餐前食用少量橙子可改善食欲不振，饭后食用有助于消化油腻饮食。胃肠功能较弱者应避免空腹大量食用。
3、生津止渴：
橙子含水量达87%，富含有机酸和钾离子，能快速补充体液。高温环境或运动后出现口干舌燥时，食用新鲜橙子比高糖饮料更利于调节电解质平衡。糖尿病患者需控制摄入量。
4、理气化痰：
橙皮中的川陈皮素具有祛痰作用，传统中医常将晒干的橙皮配伍其他药材使用。对于痰多胸闷症状，可用橙皮泡水代茶饮。新鲜橙皮含有挥发油，直接食用可能刺激胃黏膜。
5、抗氧化：
每100克橙子含53毫克维生素C，搭配橙皮中的黄酮类物质，能清除自由基、增强血管弹性。长期适量摄入有助于延缓皮肤老化，降低心脑血管疾病风险。维生素C遇热易分解，建议鲜食为主。
橙子作为药食同源的水果，建议选择当季新鲜果实，每日摄入200-350克为宜。脾胃虚寒者可隔水蒸煮后食用，避免引起腹泻。橙子与虾蟹同食可能增加胃肠负担，间隔两小时食用更安全。制作橙子茶时建议去除白色橘络以减少苦味，保留果皮需充分清洗去除农药残留。慢性胃炎患者若食用后出现反酸，可搭配少量苏打饼干中和胃酸。
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