柿子的功效与作用吃法
用手机扫描二维码 在手机上继续观看
柿子富含维生素A、维生素C及膳食纤维，具
阅读：4.58万
柿子富含维生素A、维生素C及膳食纤维，具有润肺止咳、促进消化、保护心血管等功效，可直接鲜食、制成柿饼或搭配酸奶食用。
1、润肺止咳：
柿子性寒味甘，含有的鞣酸和果胶能缓解咽喉干燥。肺热咳嗽时适量食用可润泽呼吸道黏膜，但风寒咳嗽者需避免空腹食用。
2、促进消化：
柿子中的膳食纤维和果胶能刺激肠道蠕动，未完全成熟的柿子单宁含量较高，建议与苹果等水果同食以降低涩感，消化不良者每日不超过200克。
3、保护心血管：
柿子皮中的黄酮类物质可辅助降低低密度脂蛋白胆固醇，连皮食用时需彻底清洗，高血压患者建议选择糖分较低的脆柿品种。
4、抗氧化作用：
维生素C和多酚类物质能清除自由基，熟透的软柿子抗氧化成分更易吸收，搭配富含维生素E的坚果可增强效果。
5、改善贫血：
柿子叶泡茶饮用可补充铁元素，但需避开与含钙食物同食以免影响吸收，缺铁性贫血患者建议搭配维生素C含量高的柑橘类水果。
食用柿子需避免与高蛋白食物同食，空腹时单宁易与胃酸结合形成胃石。糖尿病患者选择未熟透的柿子控制摄入量，制作柿饼时保留果霜可增强润肺效果。柿叶茶建议用60℃温水冲泡以保留活性成分，秋季每日食用1-2个中等大小柿子为宜，肠胃敏感者去皮食用更安全。
分享到微信朋友圈
×打开微信，点击底部的“发现”，
使用“扫一扫”即可将网页分享至朋友圈。
推荐阅读
5.73万次播放
4.98万次播放
5.93万次播放
相关文章
专业医生团队提供
免费就医指导
热门问题
- 1 外阴纤维瘤术注意事项
- 2 鼻子里面总是有血是怎么了
- 3 女人来月经能洗头吗
- 4 包皮太长能不能割
- 5 小孩得肾病综合征怎么办
- 6 儿童白血病前期的表现症状
- 7 人流后对以后有什么影响
- 8 牙龈出血是怎么回事