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孕妇营养食谱之干烧冬笋

发布时间: 2023-11-16 12:02

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孕妇吃什么好呢?孕期要吃的营养又要美味,那么怎么做呢?小编为您推荐孕妇营养食谱之干烧冬笋,制作方法简单,健康美味,快来看看吧。

干烧冬笋

材料

冬笋200克,雪里红叶35克,植物油40克,酱油5克,料酒3克,白糖5克,盐适量。

制作

冬笋切成菱角块,雪里红切段;冬笋放在碗内,加酱油、料酒拌匀腌几分钟;雪里红挤去水分;炒锅上火,加油烧至六成热,雪里红下油炸酥捞出,待油八成热时,下笋炸至金黄色捞出。锅底留油,倒入冬笋、雪里红翻炒,撒盐、白糖炒匀即可。

营养分析

营养素名称含量

能量146.89;脂肪4;饱和脂肪0;铁1.61;钠1478.18;磷141.68;维生素A42.2;维生素E0.35;蛋白质9.06;碳水化合物19.25;钙126.69;锌0.43;钾116.65;胡萝卜素262.5;维生素C12.85;膳食纤维2.7。

友情提示:此菜酥香,含有丰富的钙元素以及维生素A和胡萝卜素,常吃此菜可以提高准妈妈的免疫力。更多相关知识,小编推荐您阅读:妊娠期吃什么食物营养又瘦身

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