吃红薯会胃疼，可能是由于消化不良、慢性胃炎、肠易激综合征等原因导致。建议到正规医院就诊，完善相关检查，明确具体病因，并在医生指导下进行相应的处理。
1、消化不良：红薯中含有大量的淀粉和膳食纤维，难以被胃肠道消化吸收，且红薯中还含有糖分，进食过多容易产气，从而会增加胃肠道负担，出现消化不良的情况，导致吃红薯会胃疼的症状;
2、慢性胃炎：多由于幽门螺杆菌感染、胆汁反流、药物刺激等因素导致，吃红薯时可能会增加胃肠道负担，刺激胃酸分泌，导致胃黏膜表面受损，从而引起慢性胃炎，出现吃红薯会胃疼的情况，部分患者可伴随腹胀、恶心、呕吐等症状;
3、肠易激综合征：病因尚不明确，可能与肠道感染、胃肠动力异常等原因有关，吃红薯时可能会增加胃肠道负担，诱发或加重肠易激综合征，从而导致吃红薯会胃疼的情况;
4、其他：如果存在胃溃疡，由于胃黏膜表层和肌层已经受到损伤，存在局部溃疡面，而且胃酸分泌比较多。而红薯中含有大量的糖分和淀粉，进食后容易刺激胃酸分泌，因此会导致吃红薯会胃疼的情况。
