吃东西快会导致消化不良，主要是由于吃东西时会刺激胃肠黏膜，同时也会加重胃肠道负担，进而导致消化不良。如果经常吃东西快，还有可能导致身体出现肥胖、营养不良等情况。
1、消化不良：吃东西太快会刺激到胃肠黏膜，导致胃肠黏膜蠕动加快，当胃肠蠕动过快时，会导致胃肠中的食物不能充分消化和吸收，从而出现消化不良的情况，甚至会引起腹痛、腹胀等不适症状;
2、肥胖：吃东西太快容易导致进食过量，当摄入的能量大于消耗的能量时，多余的能量会储存在体内，从而导致肥胖;
3、营养不良：如果经常吃东西太快，会经常性地进食，同时咀嚼不充分，食物无法对胃肠道进行充分地消化、吸收，长此以往就会造成胃肠功能减弱，从而影响营养的吸收，出现营养不良的情况;
4、其他：由于吃东西太快，可能会不小心吞进一些异物，比如鱼刺等，如果未及时取出，可能会对食道造成刺激，引起咽喉疼痛等不适。如果经常吃东西太快，未咀嚼充分，可能会导致口腔黏膜受到损伤，出现口腔溃疡等情况。
因此建议吃东西时应细嚼慢咽，尽量少吃快餐类食品，也不要经常吃一些辛辣刺激性的食物，比如辣椒等。在日常生活中建议多吃一些新鲜的水果和蔬菜，比如苹果、香蕉、黄瓜、西红柿等，同时还可以适当进行运动锻炼，有助于提高身体的抵抗力，并且还可以促进胃肠道蠕动。
