如果处于痛风急性发作期，则不建议食用海参。但若处于缓解期或稳定期时，可以适量进食。
一、不能吃的情况
当出现痛风急性发作症状时，关节部位会有红肿热痛等现象发生，此时应避免摄入高嘌呤食物，如海鲜类、豆制品以及动物内脏等，以免加重病情。而海参属于一种高蛋白的食物，其中含有大量嘌呤物质，所以在此期间是不可以吃的。
二、能吃的情况
1.缓解期：如果正处于疾病恢复期或者稳定期，一般是可以少量进食的，并不会对身体造成太大影响。但是要注意控制好量，不要一次性吃得太多，否则也会增加胃肠道负担，从而引起消化不良情况。
2.稳定期：在日常生活中也要注意合理饮食，尽量以清淡易消化食物为主，比如小米粥、南瓜粥或者是软面条等，能够补充身体所需要的营养成分，有助于身体健康。另外还要适当进行运动锻炼，促进体内血液循环，增强自身免疫力和抵抗力。
对于痛风患者来说，在平时一定要严格戒烟戒酒，同时要保持良好生活习惯，早睡早起，保证有足够的睡眠时间，有利于病情恢复。
