芭乐糖尿病人可以吃吗
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糖尿病患者可适量食用芭乐，需注意血糖监测
2025-04-26 08:22 阅读：4.08万
糖尿病患者可适量食用芭乐，需注意血糖监测与食用量控制。芭乐升糖指数较低、富含膳食纤维、维生素C含量高、含糖量适中、需搭配蛋白质食用。
1、低升糖指数：
芭乐升糖指数GI为31，属于低GI水果，食用后血糖波动较小。选择成熟度适中的果实，避免过度成熟导致含糖量上升。建议在两餐之间食用，每次不超过100克。
2、膳食纤维丰富：
每100克芭乐含5克膳食纤维，可延缓糖分吸收。食用时保留果皮能增加纤维摄入，搭配坚果或酸奶可进一步稳定餐后血糖。胃肠功能较弱者需去皮食用。
3、维生素补充：
芭乐维生素C含量是橙子的4倍，有助于改善糖尿病患者微循环。建议选择红心品种，其抗氧化物质更丰富。合并肾病患者需控制每日摄入量在50克以内。
4、糖分控制：
芭乐含糖量约8%-10%，需计入每日碳水化合物总量。监测空腹血糖＞7mmol/L或餐后血糖＞10mmol/L时应暂停食用。合并肥胖者优先选择青芭乐。
5、搭配建议：
与鸡蛋、无糖燕麦等蛋白质食物同食可降低血糖峰值。避免榨汁饮用，加工过程中纤维破坏会导致升糖速度加快。使用血糖仪监测个体耐受性。
糖尿病患者每日水果摄入应控制在200克以内，优先选择苹果、草莓、柚子等低糖水果。芭乐建议分次食用，避免与正餐同服。规律监测血糖变化，合并肾病或血糖控制不稳定时需咨询营养师调整饮食方案。保持每周150分钟中等强度运动，如快走、游泳等有氧运动有助于提升胰岛素敏感性。
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