糖尿病人能喝什么汤

用手机扫描二维码 在手机上继续观看

糖尿病人可选择低升糖指数的汤品,如紫菜蛋
手机查看

阅读:7.01万

糖尿病人可选择低升糖指数的汤品,如紫菜蛋花汤、冬瓜排骨汤、番茄豆腐汤、海带玉米汤、菌菇蔬菜汤等。

1、紫菜蛋花汤:

紫菜富含膳食纤维和碘元素,升糖指数低,搭配鸡蛋可补充优质蛋白。制作时避免勾芡,用少量橄榄油替代动物油,盐分控制在每日推荐量内。

2、冬瓜排骨汤:

冬瓜含丙醇二酸抑制糖类转化,排骨需去皮焯水去脂。建议搭配薏米增强利水功效,炖煮时间超过2小时使钙质溶出,撇去表面浮油减少饱和脂肪摄入。

3、番茄豆腐汤:

番茄的番茄红素具有抗氧化作用,嫩豆腐提供植物蛋白。可添加少量魔芋结增加饱腹感,避免添加白糖调味,用新鲜番茄替代番茄酱控制添加糖摄入。

4、海带玉米汤:

海带中的岩藻多糖有助于调节血糖,甜玉米选择新鲜而非罐头产品。搭配蛤蜊提升鲜味时需注意嘌呤含量,高血压患者应减少食盐添加量。

5、菌菇蔬菜汤:

杏鲍菇、蟹味菇等菌类含多糖类物质,搭配菠菜、小白菜等深色蔬菜。使用菌菇干需提前浸泡12小时去除硫化物,建议用鸡汤替代浓汤宝减少食品添加剂。

糖尿病患者喝汤需注意餐前半小时饮用控制进食量,每日汤品摄入量不超过300ml。避免勾芡类汤品如西湖牛肉羹,慎食高脂肪的老火靓汤。可搭配杂粮馒头作为主食,餐后1小时进行快走等有氧运动帮助血糖代谢。监测餐后2小时血糖值,若超过10mmol/L需调整饮食结构。定期咨询营养师制定个性化食谱,合并肾病者需控制汤中钾、磷含量。

分享到微信朋友圈

×

打开微信,点击底部的“发现”,

使用“扫一扫”即可将网页分享至朋友圈。

推荐阅读

幽门螺旋杆菌的治疗
幽门螺旋杆菌的治疗:幽门螺杆菌根治是世界范围内非常让人感兴趣的问题,从以前的三联疗法到现在的四联疗法,从以前的7天治疗疗程到现在的10~14天的治疗疗程,治疗方法在不断更...
许吉成 1'35''

哈尔滨市第一医院 许吉成

10.1万次播放 2020-01-17

什么是细菌性结肠炎
什么是细菌性结肠炎:细菌性结肠炎是由于致病菌借菌毛粘附于节肠粘膜上皮细胞所造成的感染性疾病,分为肠毒素性的细菌性结肠炎和侵袭性细菌性结肠炎,两者引起的肠炎发病机理和临床表...
许吉成 1'41''

哈尔滨市第一医院 许吉成

10.07万次播放 2020-01-17

胃病的好发人群
胃病的好发人群
胃病的好发人群是哪些?没时间吃早餐、晚上加班吃饱就睡、小病忍着不去看……这些坏习惯让我们的胃不堪重负...

桂林市人民医院 谢琪

7.84万次播放

肺癌膝盖疼痛怎么办
肺癌膝盖疼痛怎么办
患有肺癌的人在国内的几率很多,让大家有了很大的困扰,导致了家庭有了深重的打击。现在肺癌患者在出现晚期...

8.09万次播放

鳞癌是什么原因导致的
鳞癌是什么原因导致的
肺部鳞癌综合性来说不是特别强的肺癌类型。但这种癌症存在的危险系数也是比较大的,此病在早期的时候是可以...

8.14万次播放

人可以耐受多少次化疗
人可以耐受多少次化疗
贲门癌的最佳治疗方法为通过手术治疗解决通道问题或采取胃造瘘方法,可提高患者的舒适度。贲门癌患者如放置...

8.22万次播放

疼痛可能是个危险信号
疼痛可能是个危险信号
“牙疼不是病,疼起来要人命”,这句话很多人都听过,但疼痛真的不是病吗?头疼、腰疼甚至经期疼痛很多朋友...

北京天坛医院 金建慧

7.58万次播放

出现淤青怎么办
出现淤青怎么办
不知道您是否有过这种经历,身体只要稍微一碰,局部皮肤就会出现一块淤斑;更有甚者,隔几天就会莫名其妙地...

桂林市人民医院 谢琪

7.44万次播放

颈椎病的预防方法有哪些
颈椎病的预防方法有哪些
治疗颈椎病费时费力,那有没有办法让颈椎病不出现呢?从理论上讲是可以的,但随着人类寿命的增加,颈椎会出...

桂林市人民医院 谢琪

7.59万次播放

双靶治疗中晚期肺癌
双靶治疗中晚期肺癌
许多医生都是关起门来为患者治疗,内科化疗外科手术,医患间的信息不对称,医生不向患者推荐其他更有效的手...

空军总医院 夏廷毅

7.79万次播放