糖尿病能吃坚果类吗
用手机扫描二维码 在手机上继续观看
糖尿病患者可适量食用坚果类食物，需注意选
阅读：7.07万
糖尿病患者可适量食用坚果类食物，需注意选择低糖高纤维品种并控制每日摄入量。
1、血糖影响：
坚果类食物升糖指数普遍较低，如杏仁GI值为15，腰果25。其富含膳食纤维和健康脂肪，能延缓碳水化合物吸收速度，避免餐后血糖剧烈波动。每日建议摄入量控制在15-30克。
2、营养优势：
坚果富含单不饱和脂肪酸如核桃含12%α-亚麻酸、维生素E杏仁含26mg/100g及镁元素腰果含292mg/100g，有助于改善胰岛素敏感性。临床研究显示每日摄入28克坚果可使糖尿病风险降低30%。
3、品种选择：
优先选择原味巴旦木、榛子、山核桃等低糖品种，避免糖渍或盐焗加工产品。夏威夷果含72%脂肪和巴西坚果含656kcal/100g需严格限量，花生实际属于豆科需单独计算。
4、食用时机：
建议作为两餐间零食或正餐搭配，与酸奶、蔬菜沙拉组合可形成低GI餐。避免夜间大量食用，坚果每100克含500-700大卡热量，需计入全天总热量摄入。
5、风险提示：
合并高脂血症患者需限制每日10克以内，肾病三期以上患者应避免高磷坚果如巴西果。血糖未达标者空腹＞7mmol/L建议暂时用黄瓜、番茄替代坚果加餐。
糖尿病患者日常可搭配30分钟快走或游泳等有氧运动，监测食用坚果后2小时血糖变化。烹饪建议选择低温烘烤代替油炸，储存时注意防潮变质。出现持续血糖升高或胃肠不适时应暂停食用并咨询营养师调整膳食方案。
分享到微信朋友圈
×打开微信，点击底部的“发现”，
使用“扫一扫”即可将网页分享至朋友圈。
推荐阅读
治疗附件炎盆腔炎的药有哪些
治疗附件炎盆腔炎的药有哪些：附件炎其实就是盆腔炎，但由于盆腔炎的急慢性以及感染严重性不同，所以不同的盆腔炎症，其治疗会有一定差异。而且还要根据女性的药物过敏史，来选择最佳的用...
小肚子胀气是怎么回事
小肚子胀气是怎么回事：小肚子胀气认为是由以下原因引起的：第一是胃肠功能不好，对于胃肠功能不好的可以建议多吃容易排气的食物。比如说胡萝卜，观察一段时间如果症状无法缓解，就可...
做胃镜后需要注意些什么
做完胃镜后需要注意些什么：做完胃镜检查后需要注意以下几个方面：第一就是做完胃镜检查后，在咽喉部的麻醉没有消失之前尽量不要进食、喝水，避免引起呛咳或者是把食物误吸到肺里面去...
盲肠炎早期症状是什么
盲肠炎早期症状是什么：盲肠炎一般医学上叫阑尾炎，盲肠炎症状主要以腹痛、恶心、呕吐等消化道的症状为主，而且每个人盲肠炎症状都不会一样。特别是老人、小孩症状会不典型。患者腹痛...
相关文章
专业医生团队提供
免费就医指导
热门问题
- 1 糖尿病人有性功能吗
- 2 糖尿病足三级手术治疗好还是保守
- 3 糖尿病病人低血糖标准
- 4 糖尿病人可以输葡萄糖吗
- 5 糖尿病能吃豆浆吗
- 6 治1型糖尿病的办法有哪些
- 7 四种适宜糖尿病患者的运动疗法和
- 8 糖尿病可以吃石榴吗