糖尿病能吃什么主食
用手机扫描二维码 在手机上继续观看
糖尿病患者可选择升糖指数较低的主食，包括
阅读：6.9万
糖尿病患者可选择升糖指数较低的主食，包括糙米、燕麦、全麦面包、荞麦面、红薯等。
1、糙米：
糙米保留米糠层和胚芽，膳食纤维含量是精白米的3倍以上，能延缓葡萄糖吸收速度。建议将糙米提前浸泡2小时缩短烹饪时间，搭配绿叶蔬菜和优质蛋白质食用更佳。
2、燕麦：
燕麦富含β-葡聚糖可形成肠道保护膜，使餐后血糖上升幅度降低30%-40%。选择钢切燕麦或传统燕麦片，避免即食燕麦中添加的糖分，与坚果搭配能进一步稳定血糖。
3、全麦面包：
全麦面粉制作的面包GI值比白面包低25%，每片约含2-3克膳食纤维。注意查看配料表中全麦粉需排在第一位，单片面包碳水化合物含量控制在15克以内为宜。
4、荞麦面：
荞麦所含的D-手性肌醇能改善胰岛素敏感性，其蛋白质组成接近鸡蛋的生物学价值。建议选择荞麦含量70%以上的产品，凉拌时搭配醋能抑制淀粉酶活性。
5、红薯：
红薯中绿原酸等成分可抑制α-葡萄糖苷酶活性，带皮蒸煮的GI值比去皮低15%。每次食用量控制在100克以内，避免与高碳水化合物食物同餐进食。
糖尿病患者主食摄入量应占每日总热量的45%-60%，优先选择完整谷物并控制单次摄入在50-75克干重。烹饪时采用蒸煮等低温方式，搭配足量非淀粉类蔬菜和鱼肉蛋奶。定期监测餐后2小时血糖，根据血糖波动情况调整主食种类和份量。运动建议在餐后1小时进行，快走等有氧运动能提升肌肉对葡萄糖的摄取效率。
分享到微信朋友圈
×打开微信，点击底部的“发现”，
使用“扫一扫”即可将网页分享至朋友圈。
推荐阅读
盆腔炎的症状和治疗是什么
盆腔炎的症状和治疗是什么：盆腔炎分为急性盆腔炎和慢性盆腔炎，而急性盆腔炎感染的严重性不同，其症状和治疗就会有很大差异。所以盆腔炎的症状和治疗是什么，这就得根据每个女性的具体情...
结肠炎饮食需注意什么
结肠炎饮食需注意什么：结肠炎患者由于消化不良等引起发热、腹泻、营养不良、失水等症状。同时由于肠道对食物的刺激比较敏感，肠炎患者的饮食应始终富有营养和水分，清淡、易于消化、...
细菌性肠炎不能吃什么
细菌性结肠炎不能吃什么：
细菌性结肠炎的饮食应该是以清淡、容易消化为原则，不要吃油腻、辛辣刺激的食物。除此之外，以下食物对细菌性结肠炎患者也不利，应该引起注意。第一...
奥司他韦治流感，但不要滥用
奥司他韦是一种有效的抗流感病毒药物，它可以抑制甲型和乙型流感病毒表面的神经氨酸酶，阻止新复制出来的病毒颗粒从人体细胞中释放出来，使得病毒的生命周期难以延续。奥司...
相关文章
专业医生团队提供
免费就医指导
热门问题
- 1 糖尿病人有性功能吗
- 2 糖尿病足三级手术治疗好还是保守
- 3 糖尿病病人低血糖标准
- 4 糖尿病人可以输葡萄糖吗
- 5 糖尿病能吃豆浆吗
- 6 治1型糖尿病的办法有哪些
- 7 四种适宜糖尿病患者的运动疗法和
- 8 糖尿病可以吃石榴吗