糖尿病晚上饿了吃什么
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糖尿病患者夜间饥饿可选择低升糖指数食物，
2025-04-24 13:10 阅读：4.31万
糖尿病患者夜间饥饿可选择低升糖指数食物，如无糖酸奶、水煮蛋、黄瓜，需兼顾血糖控制与饱腹感。
1、蛋白类食物：
水煮蛋、无糖酸奶或低脂奶酪富含优质蛋白，消化速度慢且升糖指数低。蛋白类食物能延缓胃排空时间，避免血糖剧烈波动，同时提供持续饱腹感。注意避免加工肉制品，防止隐形糖分和过量钠摄入。
2、高纤维蔬菜：
黄瓜、番茄或芹菜等非淀粉类蔬菜热量低于50千卡/100克，膳食纤维含量超过2克。纤维素可增加咀嚼次数促进饱腹信号传递，其水分含量达90%以上能填充胃容积。建议搭配10克坚果增加单不饱和脂肪酸摄入。
3、全谷物食品：
30克全麦面包或燕麦片属于低GI碳水化合物GI值≤55，需配合15克花生酱延缓糖分吸收。全谷物中的β-葡聚糖能在肠道形成凝胶状物质，使葡萄糖缓慢释放。避免白粥、饼干等精制碳水。
4、代餐食品：
糖尿病专用代餐奶昔需选择每份含糖量＜5克的产品，添加铬元素有助于改善胰岛素敏感性。代餐食品需标注医学营养配方FSMP标志，每份热量控制在150-200千卡。不可替代正餐长期使用。
5、应急处理：
当血糖低于3.9mmol/L时，立即进食15克快效糖如葡萄糖片，15分钟后复测血糖。夜间低血糖风险高的患者，睡前血糖宜控制在5.6-7.8mmol/L之间。床边需常备血糖仪和急救糖源。
糖尿病患者夜间加餐需控制总热量在200千卡以内，进食后1小时监测血糖变化。长期存在夜间饥饿感应排查胰岛素抵抗程度，必要时调整二甲双胍、阿卡波糖等降糖方案。保持睡前2小时进行30分钟抗阻训练，可提升肌肉组织对葡萄糖的摄取能力。日常饮食采用分餐制，将晚餐1/3主食量移至睡前食用，有助于维持整夜血糖平稳。
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