妊娠糖尿病不能吃的水果
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妊娠糖尿病患者需避免升糖指数高的水果以减
2025-04-23 20:02 阅读：7934
妊娠糖尿病患者需避免升糖指数高的水果以减少血糖波动，常见不宜食用的水果包括荔枝、榴莲、枣、椰子肉、甘蔗汁。
1、高糖水果：
荔枝含糖量高达15%-20%，且果糖比例高易被快速吸收。榴莲碳水化合物含量超过27%，单颗果肉热量可达150千卡。这类水果可能诱发餐后血糖骤升，建议用草莓替代，草莓升糖指数仅40且富含维生素C。
2、高热量水果：
椰子肉每100克含354千卡热量，脂肪含量达33克。枣类干制品糖分浓缩后可达60%-70%，鲜枣升糖指数也达103。孕期每日水果摄入宜控制在200-300克，可选择木瓜替代，其升糖指数为51并含木瓜蛋白酶助消化。
3、榨汁水果：
甘蔗汁去除了膳食纤维仅保留液态糖分，200毫升含糖量相当于15块方糖。市售果汁常添加浓缩糖浆，饮用后30分钟内即可引起血糖峰值。建议直接食用蓝莓，其花青素能改善胰岛素敏感性，升糖指数为53。
4、加工果制品：
蜜饯类水果经糖渍处理后含糖量激增，芒果干糖分可达鲜果的3倍。水果罐头糖水渗透压高，易造成血糖持续升高。新鲜柚子更适合妊娠糖尿病患者，升糖指数25且含铬元素辅助糖代谢。
5、特殊热带水果：
菠萝蜜单果重达5-10kg，果肉含糖量15%-25%，过量食用可能影响血糖监测。山竹虽酸甜但含糖量约17%。建议选择番石榴，其膳食纤维含量是苹果的2倍，升糖指数31并提供孕期所需的叶酸。
妊娠糖尿病饮食需保证每日12种以上食物，水果选择应优先考虑升糖指数低于55的品种。除控制水果种类外，建议将水果作为加餐分2-3次食用，配合15克坚果延缓糖分吸收。餐后30分钟进行快走、孕妇瑜伽等运动可提升葡萄糖利用率。定期监测空腹及餐后2小时血糖，出现血糖控制不佳时需及时调整饮食方案。
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