血钾高不能吃什么蔬菜

用手机扫描二维码 在手机上继续观看

血钾高的患者需要限制高钾蔬菜的摄入,包括
手机查看

阅读:7934

血钾高的患者需要限制高钾蔬菜的摄入,包括菠菜、西红柿、土豆、蘑菇、毛豆等。日常烹饪时可焯水减少钾含量,并优先选择低钾蔬菜如西葫芦、冬瓜、黄瓜。

血钾高也称高钾血症,需严格控制膳食钾摄入量以防心律失常等并发症。菠菜每100克含钾近500毫克,即使焯水后仍高于多数蔬菜,不宜凉拌或煮汤。西红柿的钾集中在果肉和汁液中,制作番茄酱或浓缩汤品时钾含量翻倍,生食每日不超过半个中等大小果实。土豆作为高淀粉蔬菜,钾主要存在于表皮和近皮部位,去皮切块后浸泡4-6小时可减少30%钾含量,但肾功能不全者仍须限量。蘑菇干制品钾浓度可达鲜品的10倍以上,泡发后应多次换水冲洗。毛豆等鲜豆类蔬菜钾含量与动物内脏相当,急性高钾血症发作期应完全禁食。

血钾高患者每日蔬菜摄入量建议控制在300克以内,其中高钾蔬菜不超过50克。可优先选择钾含量低于200毫克/100克的蔬菜,如焯水后的卷心菜、绿豆芽、佛手瓜等。同时避免饮用菜汤或食用腌渍蔬菜,烹饪时不宜使用低钠盐等含钾代盐品。建议定期监测血钾水平,在营养师指导下根据检查结果动态调整饮食方案,若出现肢体麻木或心悸应及时就医。

分享到微信朋友圈

×

打开微信,点击底部的“发现”,

使用“扫一扫”即可将网页分享至朋友圈。

推荐阅读

夜里吐酸水怎么回事
在门诊会有很多病人问这个问题:“为什么我会得肾病?我的身体以前挺好的,有什么毛病扛一扛就过去了。”确实,直到现在科技如此发达了,我们对于某些疾病却是束手无策,尤...
吃打蛔虫的药注意哪些
自体脂肪隆胸其实就相当于脂肪搬家一样,术后胸部的效果与真实的脂肪是一样的。至于长期运动是不会影响胸部大小问题的,反而会使胸部变的更加有型,前提是要健康科学的运动...
脐膨出需要与什么疾病鉴别
自体脂肪丰胸是一项提取求美者自身脂肪较丰富部位的脂肪,通过分别筛选,再将脂肪植入胸部的一种隆胸方法。因为它植入胸部的材料为求美者自身的脂肪,因此不会存在排异现象...
婴儿大便突然增多怎么回事
疤痕出现让我们非常的尴尬,特别是脸上或者其他明显看得见的地方。随着美容事业的不断发展,越来越多是人选择了美容医院进行疤痕修复,也就是美容针缝合,那么美容针缝合会...
口干口苦口臭吃什么药好
眼睛痒可局部湿热敷,热敷能加快眼部的血液循环,有消肿止痛的作用。如果脓肿已形成并出现脓点时,应到医院切开排脓,割双眼皮手术后眼睛痒还可用干净棉花轻轻拭去。当脓头...
脐周痛需要做什么检查
在目前的整形医学上,有很多的祛疤手术,都可以改善我们的问题,缝合疤痕最佳去除时间!是7天-10天后,大家可以根据自身的疤痕的类型,来选择合适的祛疤方式,减少因为...
44岁月经突然不来怎么办
44岁月经突然不来怎么办:44岁的女性出现突然不来月经,常常要考虑可能是因为卵巢功能下降衰退,而引起的围绝经期表现。但如果女性没有在宫腔内放置节育器,同房也没有采取避孕措施,...
牛海静 1'34''

邯郸市第一医院 牛海静

2.38万次播放 2020-01-17

外阴瘙痒用什么药膏
外阴瘙痒用什么药膏:   导致女性外阴瘙痒的原因特别多,所以外阴瘙痒用什么药膏,这就得根据具体的情况来进行判断。如果女性只是单纯出现外阴瘙痒,但没有白带异常,还有外阴等红肿...
牛海静 1'41''

邯郸市第一医院 牛海静

4.83万次播放 2020-01-17

老人阴道炎怎么治
老人阴道炎怎么治:老人阴道炎又称之为老年性阴道炎,一般就是由于老年女性在绝经以后,卵巢分泌的雌激素低下,同时又没有孕激素的影响和刺激,往往这时阴道内的免疫力会明显下降,乳杆菌...
牛海静 1'22''

邯郸市第一医院 牛海静

4.98万次播放 2020-01-17

输卵管堵塞还排卵吗
输卵管堵塞还排卵吗:女性在出现输卵管堵塞以后,可能并没有任何的特殊症状,而且女性的输卵管并不具有排卵功能,只是卵子排出后,会被输卵管伞端捡拾到输卵管内,等待受精。所以输卵管堵...
牛海静 1'37''

邯郸市第一医院 牛海静

4.15万次播放 2020-01-17