吃什么养胃又补胃食补

养胃又补胃的食物主要有山药、猴头菇、南瓜、小米、红枣等。这些食物富含膳食纤维、维生素和矿物质，有助于修复胃黏膜、促进消化液分泌、改善胃肠功能。

一、食物

1、山药

山药含有黏蛋白和多糖类物质，能形成保护膜覆盖胃黏膜，减少胃酸刺激。其淀粉酶抑制剂还可帮助消化，适合慢性胃炎或胃酸过多者。建议蒸煮或煲汤食用，避免油炸以保留营养成分。

2、猴头菇

猴头菇所含的猴头菌素具有抗炎和促进胃黏膜修复作用，对胃溃疡有辅助改善效果。其多糖成分能调节肠道菌群，可与鸡肉炖煮增强滋补效果，但过敏体质者需谨慎食用。

3、南瓜

南瓜富含果胶和胡萝卜素，果胶能吸附胃肠有害物质，胡萝卜素转化为维生素A后有助于维持胃黏膜完整性。推荐将南瓜煮粥或蒸食，消化不良者可去皮后制作南瓜糊。

4、小米

小米作为碱性谷物，能中和部分胃酸，其B族维生素和色氨酸可舒缓神经性胃痛。熬制小米粥时加入少量食用碱可增强养胃效果，但胃酸缺乏者不宜过量食用。

5、红枣

红枣含环磷酸腺苷等活性成分，能增强胃肠平滑肌张力，改善功能性消化不良。搭配生姜煮水可缓解胃寒疼痛，但糖尿病患者应控制摄入量。

二、药物

1、铝碳酸镁咀嚼片

用于胃酸过多引起的胃痛、烧心，通过中和胃酸并在黏膜形成保护层发挥作用。需咀嚼后服用，长期使用可能影响磷吸收。

2、瑞巴派特片

适用于胃溃疡治疗，能增加胃黏膜血流量和前列腺素合成，促进溃疡愈合。服药期间可能出现便秘等不良反应。

3、枸橼酸铋钾胶囊

用于幽门螺杆菌感染相关胃炎，在酸性环境下形成铋盐保护膜，同时具有抑菌作用。服用后可能出现黑便属正常现象。

4、复方谷氨酰胺肠溶胶囊

含谷氨酰胺和中药成分，能直接为肠黏膜细胞提供营养，改善胃肠屏障功能。建议饭前服用以增强吸收。

5、摩罗丹浓缩丸

中成药含百合、茯苓等成分，适用于慢性萎缩性胃炎伴胃阴不足者，能促进胃液分泌。服用期间忌食辛辣刺激性食物。

胃部不适持续或加重时应及时就医，药物需在医生指导下使用。日常饮食应规律进食，避免过饥过饱，减少油炸、辛辣食物摄入。餐后适度散步有助于胃肠蠕动，保持情绪稳定对功能性胃肠疾病改善尤为重要。冬季注意胃部保暖，可配合穴位按摩增强养护效果。